Khoai lang thực sự là một loại thực phẩm siêu dưỡng chất nhưng vô cùng dễ tìm và mức giá cũng hết sức phải chăng. Đặc biệt, đối với con đường giảm cân, khoai lang sẽ là một người bạn đồng hành không thể thiếu bởi khi ăn khoai, cảm giác no sẽ ở lại lâu hơn, giúp bạn giảm các cơn thèm ăn. Vậy còn gì mà không thử dùng khoai lang giảm cân vào thực đơn giảm cân tại nhà của bạn nào?
1. Cách thức khoai lang giúp chúng ta giảm cân
Chứa một hàm lượng tinh bột cao nhưng lượng tinh bột trong khoai chỉ có tác dụng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, chứ không chứa nhiều calo như các loại thực phẩm khác như bột mì, gạo nên không gây tăng cân.
Bên cạnh đó, khoai lang mang rất giàu chất xơ, điều này giúp hình thành một lưới giống tương tự như gel trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy no và ngăn bạn ăn quá nhiều.
Chưa hết, những dưỡng chất như Lipid, vitamin A có trong khoai giúp giảm chỉ số mỡ trong máu, cân bằng lại lượng đường trong máu, từ đó giảm cơn thèm ngọt nguyên nhân gây tăng cân. Nước, nguyên tố vi khoáng, beta cateron được tìm thấy trong khoai cũng giúp tiêu trừ mỡ, kiềm chế cơn đói hiệu quả.
Với những lợi ích mà khoai lang mang lại cho quá trình giảm cân, sẽ không có lý do gì, mà chúng ta không đưa khoai vào thực đơn của chúng ta mỗi ngày.
2. Thực đơn trong 7 ngày (gồm bữa sáng, trưa, chiều, tối)
2.1. Ngày 1
Sáng: 1 củ khoai lang + 1 ít trái cây.
Trưa và Tối: Ăn uống bình thường, nhưng cần hạn chế tinh bột như cơm, mì; ăn nhiều hơn các món rau củ quả.
2.2. Ngày 2
Sáng: 1 củ khoai lang cùng, 100g rau củ luộc tùy chọn theo khẩu vị.
Trưa: Ăn uống bình thường. Hạn chế các thực phẩm nhiều tinh bột, chất béo.
Tối: Salad cùng sữa chua. Bạn có thể ăn thêm 100g hạt khô giảm cân theo sở thích.
2.3. Ngày 3
Sáng: 2 lát bánh mì còn nguyên ruột, 1 quả trứng ốp la, 1 ly nước ép.
Trưa: 1 củ khoai lang, 200g ức gà để áp chảo, một quả táo.
Tối: 1 củ khoai lang kết hợp với sữa hoặc salad.
2.4. Ngày 4
Sáng: 1 chén yến mạch cùng khoai lang.
Trưa: 1 củ khoai lang, 2 quả trứng, cà chua.
Tối: Súp cá hồi, khoai lang, rau củ.
2.5. Ngày 5
Sáng: 1 củ khoai, 100g ức gà xào, 1 ly sữa tươi tách béo.
Trưa: 2 củ khoai, 2 con tôm size vừa hấp.
Tối: 1 đĩa rau luộc và 1 quả chuối chín, 1 hộp sữa chua.
2.6. Ngày 6
Sáng: 1 quả chuối chín + 1 quả khoai lang luộc + 1 cốc sữa tươi không đường.
Trưa: Khoai lang nướng hoặc luộc ăn cùng với rau củ.
Tối: Cơm gạo lứt, 150gram thịt nạc đỏ, 1 trái chuối.
3. Những lưu ý khi áp dụng phương pháp ăn khoai để giảm cân
Khi luộc hoặc nướng khoai, tránh để khoai chín quá mức, có thể làm mất đi dưỡng chất ban đầu của khoai.
Nên duy trì thói quen ăn khoai kèm với việc tập luyện thể dục thể thao đều đặn để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Bạn có thể tự do lựa chọn khoai lang tím hoặc khoai mật (ruột vàng) bởi các thành phần dinh dưỡng không có quá nhiều khác biệt.
Bảo quản khoai ở nơi thoáng mát tránh để tủ lạnh có thể khiến khoai bị hư héo, và mất chất dinh dưỡng. Nên chọn những củ khoai có bề mặt không bị lỗ, sâu đục để bảo quản được lâu hơn.
Nếu kiên trì theo đuổi nghiêm túc chế độ ăn này, Thu Hà tin rằng bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả đạt được đó. So với nhiều phương pháp giảm cân hiện tại, khoai lang là lựa chọn ít tốn kém, dễ thực hiện hơn cả, vì vậy đừng chần chờ mà hãy bắt đầu thực hiện ngay nào. Xem thêm Thực đơn giảm cân 7 ngày từ rau củ quả mà chị em nào cũng mê nhé!Chúc bạn thành công.
Có thể bạn quan tâm
