Từ xưa giờ, chắc không ít người nghĩ sinh tố rau sẽ có mùi khó chịu và vị sẽ khó uống nè. Cũng như nhắc đến sinh tố rau thì trong đó không thể thiếu cải bó xôi. Và cũng trùng hợp, là trong 3 công thức sinh tố mà Châu Bùi chia sẻ đều liên quan đến cải bó xôi đấy.
Theo Healthline, cải bó xôi được biết là loại rau sở hữu nhiều tác dụng trong làm đẹp, giúp chống lão hóa, da mịn màng và duy trì tuổi thanh xuân.
Hơn nữa, trong thành phần của chúng còn có nhiều khoáng chất khác như: vitamin A, C, Magie, Sắt, Kali và Axit Oxalic,… cũng rất tốt cho mái tóc nè. Vì thế, 3 món sinh tố rau xanh dưới đây các nàng chắc chắn phải bổ sung ngay vào thực đơn nhé.
1. Sinh tố rau xanh cải bó xôi mùa hè
1.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi
- 1 bó cải bó xôi
- 250ml sữa hạnh nhân
- 1 trái táo bỏ vỏ
- 1 trái xoài chín bỏ vỏ
- 1 quả chuối chín bỏ vỏ
- Nước cốt 1 quả chanh leo (chanh dây)
- Hạt chia (số lượng tùy thích)
- Đá viên (tùy thích)
1.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi
- Bước 1: Nếu bạn muốn thì hãy cắt nhỏ các nguyên liệu ra cho dễ xay hơn nhé.
- Bước 2: Sau đó, bạn cho vào máy xay sinh tố lần lượt 250ml sữa hạnh nhân, 1 bó cải bó xôi, 1 trái táo, 1 trái xoài, 1 quả chuối, nước cốt 1 quả chanh leo và một ít đá viên, rồi xay nhuyễn.
- Bước 3: Cuối cùng, rót hỗn hợp ra ly, rải thêm ít hạt chia lên và thưởng thức thôi.
1.3. Thành phẩm
2. Sinh tố rau xanh cải bó xôi, bơ lạc, chuối
2.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi, bơ lạc, chuối
- 1 bó cải bó xôi
- 250ml sữa bò Non Fat
- 1 trái bơ chín
- 1 quả chuối chín
- 1 muỗng cà phê bơ lạc
- Hạt hạnh nhân (số lượng tùy thích)
- Hạt chia (số lượng tùy thích)
- Đá viên (tùy thích)
2.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi, bơ lạc, chuối
- Bước 1: Bạn sẽ cho vào máy xay lần lượt 250ml sữa, 1 bó cải bó xôi, thịt của 1 trái bơ, 1 trái chuối, 1 muỗng cà phê bơ lạc, rồi xay nhuyễn.
- Bước 2: Sau đó, thêm vào hỗn hợp vừa xay một ít hạt hạnh nhân và một ít đá viên, bật máy xay một lúc nữa.
- Bước 3: Cuối cùng, rót sinh tố ra ly, rải ít hạt chia lên trên và thưởng thức thôi.
2.3. Thành phẩm
3. Sinh tố rau xanh cải bó xôi, trà xanh, cam
3.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi, trà xanh, cam
- 1 bó cải bó xôi
- 250ml sữa bò Non Fat hoặc sữa hạt
- 1 2 muỗng canh bột trà xanh
- 1 quả cam chín bỏ vỏ
- Hạt điều (số lượng tùy thích)
- Đá viên (số lượng tùy thích)
3.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi, trà xanh, cam
- Bước 1: Bạn hãy cho lần lượt 250ml sữa, 1 bó cải bó xôi, 1 2 muỗng canh bột trà xanh, 1 quả cam cắt nhỏ, một ít hạt điều và một ít đá viên vào máy xay sinh tố, rồi xay nhuyễn.
- Bước 2: Sau đó, bạn rót hỗn hợp vừa xay ra ly, trang trí thêm chút bột trà xanh lên trên và thưởng thức thôi.
3.3. Thành phẩm
4. Sinh tố cải bó xôi và chanh dây
4.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi và chanh dây
- 80gr lá cải bó xôi
- 1 trái xoài
- 1 quả chuối
- 2 quả chanh dây
- 100ml nước ép cam
- 100ml sữa tươi không đường
4.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi và chanh dây
Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt đôi quả chanh dây và dùng muỗng nạo lấy phần ruột rồi tiến hành cắt xoài thành hạt lựu. Cải bó xôi mua về đem đi rửa sạch với nước lạnh rồi để ráo nước.
Bước 2: Kế đến, bạn cho vào máy xay 80gr lá cải bó xôi, 1 trái chuối bỏ vỏ, xoài đã cắt hạt lựu cùng 100ml nước ép cam và 100ml sữa tươi không đường rồi bật máy xay ở chế độ cao cho đến khi hỗn hợp có thể được mịn, nhuyễn nhất là xong.
4.3. Thành phẩm món sinh tố cải bó xôi và chanh dây
Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được vị chua nhẹ của chanh dây, xoài cùng với hương thơm đặc trưng của cải bó xôi đi kèm là vị ngọt, dịu của chuối. Chắc chắn đây là loại sinh tố khiến bạn bị ấn tượng ngay từ lần thử đầu tiên.
5. Sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
5.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
- 80gr lá cải bó xôi
- 50gr cải xoăn
- 2 nhánh cần tây
- 1 quả dưa leo
- 1 lát gừng
- 1 quả chanh vàng
5.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi, dưa leo và cần tây
Bước 1: Bạn rửa sạch các nguyên liệu trên rồi tiến hành cắt khúc cần tây khoảng 3 – 4cm, phần dưa leo cắt thành các khoanh dày khoảng 2cm.
Bước 2: Kế đến, bạn tiến hành cho lần lượt 80gr lá cải bó xôi , 50gr cải xoăn cùng với phần cần tây và dưa leo vào máy xay cùng một lát gừng và nước cốt của 1 quả chanh vàng rồi xay nhuyễn tất cả nguyên liệu lại với nhau
5.3. Thành phẩm sinh tố cải bó xôi, cần tây và dưa leo
Ly sinh tố mang đến cho cho bạn cảm giác tươi mát từ các loại rau tươi ngon và hương thơm thoang thoảng của gừng tươi. Tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo ra một loại sinh tố cung cấp lượng lớn chất xơ và các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể giúp ích cho sức khỏe của bạn.
6. Sinh tố cải bó xôi và việt quất
6.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi và việt quất
- 80gr lá cải bó xôi
- 80gr bông cải trắng
- 2 quả chuối
- 30gr việt quất
- 1 muỗng cà phê hạt macca
- 2 muỗng cà phê hạt chia
- 3 muỗng canh bơ đậu phộng
- 100ml nước cốt dừa
6.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi và việt quất
Bước 1: Bạn đem lá cải bó xôi, bông cải trắng và việt quất rửa sạch với nước. Tiếp đến, bạn tiến hành cắt bỏ cuống bông cải trắng rồi cắt nhỏ chúng. Còn chuối thì bạn bỏ vỏ cắt thành từng khoanh nhỏ.
Bước 2: Bạn cho vào máy xay 80gr lá cải bó xôi, 80gr bông cải trắng và 30gr việt quất cùng với 1 muỗng cà phê hạt macca, 2 muỗng cà phê hạt chia, 3 muỗng bơ đậu phộng và 100ml nước cốt dừa. Tiếp đến, bạn bật máy xay ở chế độ cao cho đến khi các thành phần được nhuyễn, mịn.
6.3. Thành phẩm sinh tố cải bó xôi và việt quất
Vị ngọt thanh của chuối cùng vị béo béo từ nước cốt dừa, thêm một lượng lớn chất xơ từ các loại rau bổ sung cho cơ thể. Bạn chắc hẳn sẽ thích ly sinh tố này bởi vẻ ngoài vô cùng mát mắt lại còn giúp thanh lọc cơ thể bên trong rất tốt.
7. Sinh tố cải bó xôi và dưa hấu
7.1. Nguyên liệu làm sinh tố cải bó xôi và dưa hấu
- 80gr lá cải bó xôi
- 100gr dưa hấu
- 1 hộp sữa chua không đường
- 20gr đường
7.2. Cách làm sinh tố cải bó xôi và dưa hấu
Bước 1: Cải bó xôi sau khi mua về bạn đem rửa sạch với nước lạnh. Kế đến, bạn cắt bỏ vỏ dưa hấu rồi cắt chúng thành từng khúc nhỏ.
Bước 2: Bạn cho 80gr lá cải bó xôi, 100gr dưa hấu vào máy xay rồi đổ thêm 1 hộp sữa chua không đường và 20gr đường. Cuối cùng bạn bật máy rồi xay chúng trong 1 phút là xong.
7.3. Thành phẩm của sinh tố cải bó xôi và dưa hấu
Món sinh tố mang vị ngọt thanh của dưa hấu kết hợp phần với rau cải bó xôi hoà quyệt cùng một chút vị béo béo của sữa chua giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức.
Nguồn: Healthline
Hy vọng qua những chia sẻ trên, bạn sẽ biết thêm được các công thức sinh tố rau xanh vừa ngon, vừa giảm cân hiệu quả nè. Thực sự các loại sinh tố rau này rất dễ uống nè, không những thế còn đủ chất. Các nàng có thể sử dụng để thay thế bữa ăn trong ngày đấy.
