Cân nặng có lẽ luôn là đề tài quan tâm hàng đầu đối với nhiều người. Nếu như có người bị ám ảnh vì quá béo và luôn tìm cách giảm cân thì lại có người luôn lo lắng vì mình quá gầy, ăn mãi mà không thể tăng cân. Và nếu bạn đang thuộc tuýp người thứ 2 và cũng đang loay hoay trong việc tìm cách để tăng cân nhanh và an toàn thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua bài viết này. Dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những cách tăng cân bằng trái bơ cực nhanh trong 7 ngày giúp bạn thoát khỏi kiếp cò hương.
1. Lợi ích của trái bơ trong việc giúp tăng cân
Theo chuyên trang sức khỏe Healthline, bơ là loại trái cây rất tốt cho sức khoẻ, trung bình một quả bơ chứa 240 calo, 25 loại vitamin và các khoáng chất tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Trong 100g bơ sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 26% vitamin K, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 10% vitamin E, 14% kali, 20% folate và chất xơ cần thiết.
Chất xơ trong bơ giúp cải thiện hệ tiêu hoá, giảm các chứng đầy hơi, khó tiêu và hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Ngoài ra, trong bơ còn chứa chất béo không bão hòa giúp hạ thấp cholesterol xấu, tăng cường cholesterol tốt khiến cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon hơn và tăng cân an toàn, tự nhiên đồng thời tốt cho hệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư. Theo như các chuyên gia khuyến cáo, những người muốn tăng cân tại nhà nên bổ sung 12 quả bơ 1 ngày, 3 lần/tuần và chế biến theo những món khác nhau sẽ giúp tăng cân nhanh và hiệu quả.
2. Cách chế biến các món ăn từ trái bơ giúp tăng cân nhanh chóng
Sinh tố bơ
Sinh tố bơ là một món vô cùng quen thuộc với nhiều người. Một ly sinh tố bơ sẽ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như: canxi, protein, magie, chất béo,… hỗ trợ phát triển cân nặng của cơ thể. Các bạn có thể kết hợp bơ cùng với sữa rồi xay ra sử dụng bất kì thời gian nào trong ngày.
Cách làm: Bạn cần chuẩn bị 1 quả bơ, sữa đặc, sữa tươi và đá xay hoặc đá viên. Sau đó, bạn cắt bơ ra bỏ hạt lấy phần thịt bơ rồi cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp nhuyễn. Cuối cùng, bạn đổ sinh tố ra ly rồi thưởng thức thôi nào.
Bơ dầm trái cây
Bơ dầm trái cây cũng là một món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua. Ngoài thành phần chính là trái bơ còn có kết hợp của các loại trái cây khác như xoài, chuối, dưa hấu, nho,…sẽ giúp cung cấp thêm các chất dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho cơ thể.
Cách làm: Đầu tiên bạn chuẩn bị các nguyên liệu như: 1 quả bơ, chuối, xoài chín, thanh long, nho,… sữa đặc, sữa tươi, đường và đá. Bạn cắt các loại trái cây thành từng miếng vuông nhỏ rồi cho vào 1 cái tô, cho thêm sữa đặc, sữa tươi, đường và đá vào trộn đều là dùng được ngay.
Salad bơ
Ngoài bơ dầm trái cây thì salad bơ cũng là một món ăn với sự kết hợp tuyệt vời các nguyên liệu giúp bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng hỗ trợ quá trình tăng cân.
Cách làm: Để thực hiện món ăn này cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 quả bơ, hạnh nhân, nho khô và sữa chua. Đầu tiên, bạn gọt vỏ quả bơ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ rồi cho vào một cái tô. Kế tiếp bạn cho vào hạnh nhân, nho khô, và sữa chua cùng với các loại hoa quả mà bạn thích rồi trộn đều với nhau là có ngay món salad bơ rồi đấy.
Sandwich trái bơ
Một sự lựa chọn khác cho bạn nếu đã quá chán ngấy với các món bơ kết hợp cùng sữa béo ngậy đó là sandwich trái bơ. Món ăn này chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Bạn có thể sử dụng món ăn này làm bữa sáng cho mình vì nó sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng để hoạt động cả ngày dài.
Cách làm: Các nguyên liệu mà bạn cần có để thực hiện món ăn này gồm: 1 quả bơ, 1 quả trứng, bánh mì cắt lát, dầu oliu, tiêu, muối và chanh. Đầu tiên, bạn lấy phần thịt bơ ra cho vào chén thêm vào muối, hạt tiêu và nước cốt chanh rồi dầm đều đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Cuối cùng bạn phết bơ lên miếng bánh mình và đặt thêm một quả trứng ốp la lên là bạn có thể thưởng thức ngay món ăn này.
Bơ chiên
Nếu đã quá quen thuộc với các món trên, tại sao bạn không thử ngay món bơ chiên?. Món ăn lạ này sẽ khiến các bạn ăn ngon miệng hơn và đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Cách làm: Những nguyên liệu bạn cần có để thực hiện món ăn này gồm có: 2 quả bơ, 1 quả trứng gà và bột chiên xù. Đầu tiên bạn gọt vỏ quả bơ, rồi cắt thành từng lát. Kế đó bạn cho trứng gà vào bột chiên xù trộn đều rồi nhúng bơ qua hỗn hợp trên sau đó đem chiên cho vàng giòn. Hoàn thành các bước trên bạn đã có ngay món bơ chiên cực lạ miệng rồi đấy.
Lưu ý: cần điều chỉnh lửa vừa để tránh gây tránh lớp bột chiên xù phía ngoài, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
3. Một số lưu ý khi tăng cân bằng bơ
Bơ có thể gây dị ứng trên da như nổi mẩn đỏ, ngứa, mề đay,.. hay thậm chí rối loạn tiêu hoá, buồn nôn với những người dễ mẫn cảm vì vậy cần lưu ý cẩn thận.
Nếu bạn ăn quá nhiều bơ sẽ làm giảm các cholesterol có lợi do bị các beta sitosterol hấp thụ từ đó gây hại cho sức khỏe.
Phụ nữ đang cho con bú cũng nên hạn chế ăn bơ do trong bơ có các chất làm giảm quá trình sản xuất sữa của phụ nữ. Bên cạnh đó, phụ nữ cho con bú ăn nhiều bơ sẽ dễ gây đau bụng ảnh hưởng đến sức khoẻ của bé.
Nguồn: Heathline
Qua một số thông tin được cung cấp ở trên, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức bổ ích cho quá trình tăng cân của mình. Chúc bạn áp dụng thành công và đạt được kết quả như mình mong muốn nha!
