Người ta thường hay quan tâm có hạn sử dụng của bàn chải đánh răng,… nhưng không quan tâm đến hạn sử dụng của đũa muỗng, vậy bao lâu phải thay đũa muỗng một lần và dùng đũa muỗng bằng vật liệu gì sẽ an tòan cho sức khoẻ, cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây.
1. Thời hạn sử dụng của đũa, muỗng
Bất kỳ vật liệu nào cũng có hạn sử dụng nhất định, đũa muỗng cũng vậy. Tuỳ loại vật liệu của đũa muỗng mà thời gian sử dụng khác nhau, tốt nhất là dùng trong khoảng 6 tháng đến một năm nên thay thế một lần.
Tuy lúc này bạn thấy đũa, muỗng vẫn còn mới nhưng thật chất nó đã bị biến đổi, khuyên bạn tốt nhất nên thay mới để đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình nhé.
Đũa, muỗng dùng qua ngày sẽ tiếp xúc với rất nhiều loại thức ăn, tiếp xúc nhiều chất khác nhau sẽ xảy ra hiện tượng ăn mòn, oxy hoá,… không còn an toàn như ban đầu nữa. Nếu tiếp tục sử dụng sẽ ảnh hưởng không tốt với sức khoẻ.
2. Khi nào cần thay thế đũa, muỗng mới
Tuỳ vào chất liệu của đũa, muỗng và quan sát bên ngoài để biết được khi nào cần thay thế mới.
Đũa, muỗng chất liệu nhựa
Nên thay thế khi dùng khoảng 3 – 6 tháng, quan sát bên ngoài thấy đũa bị biến dạng, hoặc chuyển sang sẫm màu, móp méo,… thì không nên sử dụng tiếp.
Khi chọn mua muỗng, đũa nhựa thì nên chọn những thương hiệu có nguồn gốc rõ ràng, chất liệu bền tốt như nhựa melamin, nhựa polyme.
Không nên tiếp xúc đũa, muỗng nhựa với nhiệt độ cao dùng để nướng đồ ăn hoặc xào trên lửa lớn sẽ bị nóng chảy, biến dạng không tốt cho sức khoẻ.
Đũa muỗng bằng gỗ, tre
Dùng khoảng 6 tháng thì nên thay mới. Khi thấy đũa muỗng bị bong tróc sơn, bị ăn mòn hoặc biến dạng thì không nên dùng tiếp.
Đũa muỗng bằng gỗ, tre thì được khuyên sử dụng vì khá an toàn hơn. Chất liệu này có khuyết điểm là khó vệ sinh làm sạch, dễ bám vi khuẩn và nấm mốc nên cần lau rửa rất kỹ và bảo quản nơi khô ráo.
Đũa, muỗng bằng inox
Chất liệu inox thì bền hơn, thời gian sử dụng khoảng 1 đến 2 năm. Khi thấy có hiện tượng gỉ, đổi màu ố vàng hoặc biến dạng thì nên bỏ đi, lúc này kim loại tiếp xúc với nhiệt độ cao và nhiều loại thức ăn khác nhau nên dần bị oxy hoá tạo thành nhiều chất có hại.
Khi chọn mua đũa, muỗng bằng inox thì nên chọn các chất liệu bền tốt như inox 304, 201, 430 để đảm bảo an toàn.
Đũa, muỗng bằng gốm sứ
Thường gặp nhất là muỗng bằng gốm, sứ còn đũa thì hiếm thấy vì rất dễ gãy nên không được nhiều người lựa chọn. Dùng muỗng bằng sứ sử dụng được rất lâu, bền nhất trong các loại muỗng đến khi nào thấy phai màu hoặc bị nứt mẻ thì nên bỏ. Tuy nhiên muỗng bằng sứ rất dễ rơi vỡ và có giá thành khá cao so với các loại muỗng khác.
3. Nên lựa chọn đũa muỗng bằng vật liệu gì để an toàn cho sức khoẻ
Đũa, muỗng bằng vật liệu gỗ, tre tự nhiên là được khuyên dùng nhiều nhất vì dễ cầm tay, dùng bền và an toàn cho sức khoẻ nhưng cần bảo quản kỹ và vệ sinh sạch để không bị bám nấm mốc.
Tiếp theo là có thể sử dụng vật liều inox bền, dễ vệ sinh và khó gãy nhưng ít được lựa chọn hơn vì trơn và khó gấp thức ăn.
Riêng với muỗng thì khuyên dùng muỗng bằng sành sứ tuy dễ rơi vỡ nhưng độ an toàn rất cao.
Đũa muỗng là các vật dụng sử dụng thường ngày trong gia đình, cũng cần phải thay thế nhé. Hy vọng qua bài viết này giúp bạn biết được thời gian cần thay thế muỗng đũa trong nhà, hãy kiểm tra ngay muỗng đũa của mình nếu có các dấu hiệu như trên hãy thay thế ngay để đảm bảo an toàn sức khoẻ cho cả gia đình.
Có thể bạn quan tâm:
Khoẻ đẹp mỗi ngày
