Bánh táo là món bánh hấp dẫn mà bạn nên làm để chiêu đãi gia đình. Cùng Thu Hà học cách làm bánh táo bánh mì ngon tuyệt chỉ với bánh mì trắng và táo nhé!
1. Nguyên liệu làm bánh táo
- 5 miếng bánh mì sandwich
- 195gr táo
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: Đường, bột quế, bơ
2. Cách làm bánh táo
2.1. Bước 1: Sơ chế và sên táo
Đầu tiên, bạn rửa sạch 195gr táo, rồi cắt hạt lựu táo.
Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ, phần táo cắt nhỏ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong và sên với lửa vừa đến khi nước trong chảo cạn bớt. Kế tiếp, bạn thêm vào 1 muỗng cà phê bột quế, tiếp tục sên cho đến khi táo cạn hết nước.
2.2. Bước 2: Gói bánh táo
Trước tiên, bạn cắt bỏ phần rìa của 5 cái bánh sandwich, rồi cán thật mỏng các miếng bánh. Tiếp theo, bạn khuấy đều 1 quả trứng gà và phết lên 4 cạnh của bánh sandwich.
Sau đó, bạn thêm nhân táo vào giữa, dùng dao cắt 5 đường phía trên chiếc bánh theo chiều ngang của bánh, gấp mép lại và dùng nĩa đè chặt mép bánh.
2.3. Bước 3: Nướng bánh
Bạn làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ C khoảng 15 phút trước khi nướng bánh. Kế tiếp, bạn phết một lớp trứng gà lên bề mặt bánh và đem đi nướng ở 190 độ C trong 15 phút.
3. Thành phẩm
Bánh mì táo là món bánh thơm ngon, có sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu. Bạn có thể cảm nhận vị ngọt thanh, thơm phức của nhân táo, độ giòn rụm của lớp vỏ bánh và màu sắc vô cùng bắt mắt.
Bài viết trên là chi tiết cách làm bánh táo bánh mì ngon tuyệt chỉ với bánh mì trắng và táo mà Thu Hà đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này giúp bạn làm được món bánh táo thành công.
