Món bánh hotdog thơm lừng khá quen thuộc với nhiều người. Thu Hà chia sẻ cách làm hot dog hình thú kiểu mới vừa lạ mà vừa ngon, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích
1. Nguyên liệu làm món bánh hotdog hình thú
- 500g bột mì đa dụng
- 260ml sữa tươi không đường
- 3 quả trứng gà
- 4g bột nở
- 2 muỗng cafe tinh chất vani
- Gia vị: Dầu ăn, đường
- Dụng cụ: Thau, phới lồng, máy nướng bánh hotdog hình thú, ly rót
2. Cách làm món bánh hotdog hình thú
2.1. Bước 1: Sơ chế và trộn bột bánh hot dog
Đầu tiên, bạn cho 500g bột mì đa dụng, 3 quả trứng gà, 350g đường, 4g bột nở, 260ml sữa tươi không đường, 2 muỗng cafe tinh chất vani vào một cái thau. Dùng phới lồng đánh đều hỗn hợp lên đến khi hòa quyện đến khi sánh sệt là được.
Nếu trong khi đánh bột mà bạn thấy nó quá khô cho thêm ít nước lọc hoặc sữa tươi. Sau khi bột hoàn thành thì bạn để bột nghỉ trong 2 tiếng.
2.2. Bước 2: Hoàn thành
Tiếp đến, bạn làm nóng khuôn nướng bánh trước 5 phút. Sau đó, bạn cho 1 lượng bột vào ly rót, quét 1 lớp dầu ăn lên khuôn và đổ đầy từng khung bánh và đậy nắp lại, nướng trong 6 phút là chín.
Nếu bạn muốn cho chà bông, xúc xích hay phô mai thì bạn cắt nhỏ chúng ra và trộn chung với sốt mayonnaise để nhân bánh không bị khô.
3. Thành phẩm
Sau khi nướng xong hết chỗ bột, bạn lấy dọn bánh ra dĩa và thưởng thức. Món bánh thơm phức, mềm xốp, thơm mùi trứng sữa, ăn vào siêu ngon luôn.
Bên trên là cách làm món hot dog hình thú ngộ nghĩnh, dễ thương, kích thích vị giác, đã vậy rất dễ làm. Mong các bạn thực hiện thành công món bánh này ngay lần đầu nhé!
