Sandwich là một món ăn sáng vô cùng quen thuộc với chúng ta. Sau đây, Thu Hà sẽ chia sẻ với các bạn tổng hợp cách chế biến bánh mì sandwich ăn sáng cực đơn giản trong bài viết dưới đây nhé.
1. Sandwich cá ngừ
Sandwich cá ngừ là một sự lựa chọn hoàn hảo, đầy đủ dinh dưỡng dành cho bạn vào buổi sáng. Với các nguyên liệu vô cùng đơn giản gồm bánh mì sandwich, cá ngừ đóng hộp, hành tây, dưa leo, xà lách, sốt mayonnaise, bạn chỉ cần thái các nguyên liệu ra rồi kẹp chúng vào giữa bánh là đã có được một chiếc bánh sandwich ngon miệng cho bữa sáng.
Bánh sandwich cá ngừ sẽ có vị cá ngừ đặc trưng, kết hợp cùng với vị sốt mayonnaise béo ngậy và vị tươi của xà lách và dưa leo chắc chắn sẽ là một món ăn sáng tuyệt vời dành cho bạn.
2. Sandwich trứng Egg Drop
Sandwich trứng Egg Drop là một món sandwich có nguồn gốc từ Hàn Quốc mà bạn có thể tham khảo để làm một bữa sáng đơn giản tại nhà. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm bánh mì sandwich nguyên ổ, trứng, tôm hoặc thịt xông khói, phô mai lát, bơ lạt, mayonnaise, sữa đặc, tương ớt, rau xà lách.
Cách làm cũng không hề phức tạp. Trước tiên bạn cắt bánh mì sandwich thành những miếng dày khoảng 5 – 7 cm rồi nướng sơ qua, tôm và trứng thì đem đi chiên chín, tương và mayonnaise trộn với nhau để làm sốt. Sau đó, bạn cắt đôi miếng bánh đã nướng sơ qua rồi cho tất cả nguyên liệu vào kẹp lại và thưởng thức.
Món bánh này sẽ có vị béo ngậy đặc trưng từ phô mai và loại sốt mayonnaise, kết hợp với trứng và tôm cùng với rau tạo nên kết cấu món ăn vô cùng cân đối và đầy dinh dưỡng.
3. Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng
Nếu như bạn đang phân vân không biết nên làm món sandwich gì để thay đổi khẩu vị thì món này sẽ là một gợi ý hay cho bạn. Nguyên liệu thì hầu như đều có sẵn trong tủ lạnh bao gồm mì ăn liền, thịt xông khói, trứng, tương ớt, bơ, phô mai.
Để làm món sandwich này, bạn sẽ phải nấu chín mì, sau đó trộn chung với trứng, sau đó cho ra một cái khay để tạo hình đế rồi để trong tủ lạnh khoảng 15 phút. Sau đó, bạn đem ra chiên đều 2 mặt của đế bánh rồi bỏ cách nguyên liệu còn lại lên phía trên, kẹp chúng lại rồi thưởng thức.
Món bánh sandwich này rất độc đáo ở chỗ bạn không dùng bánh mì mà biến tấu đế bánh từ mì ăn liền, tuy vậy vẫn giữ được độ thơm ngon và đem lại một trải nghiệm mới cho chúng ta về bánh sandwich.
4. Bánh mì sandwich nướng phô mai
Nếu như bạn quá bận vào buổi sáng thì đây sẽ là một lựa chọn tốt cho bạn để có được bữa sáng đủ chất. Nguyên liệu rất cơ bản bao gồm bánh mì sandwich, phô mai, trứng, sữa, muối, tiêu, bột chiên xù.
Các bước để làm ra món này cũng rất nhanh gọn. Trước tiên, bạn cắt viền bánh, sau đó đánh trứng với muối và tiêu. Sau đó, bạn kẹp phô mai vào giữa bánh sandwich rồi lăn chúng qua sữa, trứng rồi tới bột chiên xù. Đem chiên vàng đều các mặt là bạn đã có thể ăn chúng rồi.
Hương vị của món bánh mì sandwich nướng phô mai rất cơ bản với mùi thơm nức và vị béo ngậy của phô mai bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn tan ăn rất đã miệng. Đây sẽ là một món ăn sáng đầy bổ dưỡng cho bạn.
5. Sandwich nướng tôm
Với những ai làm công việc văn phòng thì chắc hẳn việc tự chuẩn vị bữa sáng sẽ hơi khó khăn một chút. Và món sandwich nướng tôm này sẽ giúp bạn giải quyết được bữa sáng rất nhanh chóng chỉ với vài thao tác vô cùng nhanh và dễ làm.
Nguyên liệu cũng không hề khó tìm bao gồm bánh sandwich, tôm, trứng, giò sống, củ năng, ngò rí, hành tây và các gia vị cơ bản như muối, tiêu, dầu ăn. Bạn chỉ cần băm nhỏ tôm trộn chung với giò sống, cho thêm củ năng băm nhỏ, ngò rí, muối, tiêu vào để trộn chung. Sau đó bạn cắt bánh mì sandwich thành 4 phần, bỏ viền đi rồi phết qua một lớp trứng và bỏ phần tôm trộn lên rồi đem đi chiên qua hoặc nướng là hoàn thành.
Món bánh sandwich này có vị ngọt từ tôm kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên vị ngon hấp dẫn cho bữa sáng của bạn.
6. Pizza Sandwich
Nếu như bạn đang tìm kiếm một cách làm mới của bánh sandwich thì đừng bỏ qua công thức này nhé. Nguyên liệu để làm rất đơn giản bao gồm bánh mì sandwich, phô mai, thịt nguội, đậu Hà Lan, bắp Mỹ, bơ lạt, cà rốt.
Để làm món này, bạn cắt hạt lựu thịt nguội và cà rốt, phết bơ lên một mặt của bánh rồi cho lần lượt các nguyên liệu lên rồi đem đi nướng khoản 10 – 12 phút là đã có thể thưởng thức được rồi.
Món bánh này ăn sẽ có vị hơi giống với pizza ở ngoài hàng với vị béo ngậy đặc trưng từ phô mai, đế bánh sẽ hơi giòn ăn rất ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bạn vào buổi sáng.
7. Sandwich trái bơ
Với những ai đang theo đuổi chế độ Eat Clean thì không thể bỏ qua công thức này dành cho bữa sáng đủ chất. Nguyên liệu cũng rất đơn giản bao gồm bánh mì sandwich, trái bơ, trứng, chanh, dầu ô liu, muối, tiêu.
Trước tiên, bạn làm nóng bánh mì lên rồi ốp la trứng. Bơ bạn dầm nhuyễn với một chút muối, tiêu và nước cốt chanh, sau đó phết lên bánh mì sandwich rồi cho thêm trứng đã ốp la lên. Bạn có thể rắc thêm một chút mè để trang trí và tăng hương vị cho món ăn này.
Đây là là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn nếu như bạn đã ngán các món có nhiều thịt nhưng vẫn muốn có đủ năng lượng cho một buổi sáng tỉnh táo. Hương vị thì rất ngon với vị béo bùi của trái bơ cùng với trứng nhưng không hề gây béo mà còn giúp cho các bạn giảm cân có được thực đơn bữa sáng phù hợp.
8. Bánh mì gối sandwich
Nếu như bạn muốn ăn bánh mì gối thì có thể tham khảo về món bánh mì gối sandwich này nhé. Nguyên liệu để làm sẽ bao gồm bột mì, men nở, sữa tươi, đường, nước, muối.
Cách làm nó hơi giống với cách làm bánh mì Việt Nam. Trước tiên là bạn phải trộn bột với hỗn hợp men nở, bơ, đường, muối, sữa rồi đem đi ủ bột trong khoảng 15 phút để chúng nở ra. Sau đó bạn mang đi nướng khoảng 30 phút là đã hoàn thành rồi.
Bánh mì gối sandwich sẽ có độ mềm vừa phải, bánh thơm mùi bơ, vị hơi ngọt một chút. Bạn có thể dùng để chấm với sữa đặc hoặc cắt lát để làm các món sandwich khác đều được.
9. Snack bánh mì Sandwich
Snack bánh mì Sandwich là một món ăn vặt mà bạn có thể cân nhắc thử làm. Nguyên liệu thì rất dễ tìm bao gồm bánh mì sandwich, đường, sữa tươi, dầu ăn.
Trước tiên bạn cắt nhỏ bánh mì sandwich thành các miếng hạt lựu, sau đó trộn thêm đường, sữa và dầu ăn vào. Tiếp theo bạn đem bỏ vào lò nướng khoảng 10 phút là đã hoàn thành xong món snack này rồi.
Vị của món này sẽ ngọt và béo từ sữa, ăn vào thì giòn tan trong miệng rất hấp dẫn, phù hợp cho bạn ăn lai rai cả ngày.
10. Bánh mì sandwich cá ngừ phô mai
Bánh mì sandwich cá ngừ phô mai thơm ngon bổ dưỡng có lớp bánh nâu nâu giòn rụm, phần nhân có sốt cá ngừ và phô mai mặn mặn béo ngậy nhưng không bị ngán nhờ có các loại rau củ trong sốt cũng như cà chua ăn kèm, giúp món ăn trở nên hoàn hảo hơn. Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành rồi, cùng không mất quá nhiều thời gian là đã có ngay món ăn bổ dưỡng cho buổi sáng.
11. Bánh mì sandwich chiên giòn nhân sốt táo
Đĩa bánh mì sandwich chiên giòn nhân sốt táo có màu vàng trông thật đẹp mắt và tỏa hương thơm dịu nhẹ. Khi ăn, sandwich giòn tan hoàn quyện với vị ngọt của nhân sốt táo rất hấp dẫn. Với món ăn này, bạn có thể sử dụng làm bữa sáng hoặc dành cho những bữa đi chơi picnic cũng rất là phù hợp.
12. Sandwich sữa chua Đài Loan
Bánh sữa chua Đài Loan có lớp vỏ bánh dẻo mềm, nhân kem tan chảy béo ngậy đã làm biết bao người thích mê. Cắn ngay một miếng để thưởng thức vị ngon tuyệt đỉnh của món bánh này thôi nào.
Đặc biệt, khi kết hợp với nhân sữa chua chua ngọt, béo ngậy mát lạnh tan ngay trong miệng sẽ khiến bạn ăn vào là thích mê ngay
13. Sandwich sốt kem trái cây
Bánh mì sandwich kẹp kem thơm béo mềm mịn hòa với vị thanh mát của các loại trái cây. Món kem mát lạnh, mềm, béo, mịn, đẹp mắt chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ hảo ngọt. Bạn có thể dùng bánh làm bữa sáng hoặc ăn nhẹ giữa giờ đều thích hợp nhé.
14. Sandwich cá hồi độc lạ
Sandwich cá hồi độc lạ, thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng tiện lợi cho việc chế biến, sản phẩm sau khi chiên hay lẩu có độ giòn, dai, vị ngọt tự nhiên; vừa thơm ngon vừa an toàn, đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
15. Sandwich gà
Món sandwich gà sẽ là sự kết hợp từ vị béo từ mayonnaise hòa quyện cùng mùi thơm từ thịt gà. Phần nguyên liệu kèm theo như dưa leo, rau củ thanh mát sẽ giúp trung hòa lại vị béo của thịt. Bạn có thể ăn kèm với chút tương cà và tương cà để giúp kích thích vị giác hơn nữa.
Như vậy, Thu Hà đã giới thiệu cho bạn tổng hợp cách chế biến bánh mì sandwich ăn sáng cực đơn giản. Hy vọng đã cung cấp cho bạn thêm nhiều công thức hữu ích mà bạn có thể áp dụng. Chúc các bạn thành công!
