Thời gian gần đây, cà chua trái cây đang dần được nhiều người biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy cà chua trái cây siêu ngọt là gì? Hôm nay, Thu Hà sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời nhé.
1. Đặc điểm giống cà chua trái cây Nova
Giống cà chua trái cây Nova cho trái theo chuỗi, trung bình mỗi chuỗi sẽ có khoảng 20 – 40 quả. Chính vì vậy, cà chua trái cây còn được nhiều người gọi là giống cà chua chuỗi ngọc Nhật Bản.
Đây là giống cà chua thân mềm, hợp với những nơi có khí hậu nóng ẩm. Đồng thời, loại cây này cũng có khả năng chịu lạnh rất cao. Trung bình, mỗi quả cà chua có trọng lượng khoảng 20 – 25g. Quả có hình dạng thon dài, màu đỏ khi chín. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn tan, vô cùng ngon miệng.
2. Giá trị dinh dưỡng của quả cà chua trái cây
Theo trang healthline, cà chua trái cây Nova có độ đường rất cao và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, do đó rất tốt cho sức khỏe người dùng. Trong một quả cà chua trái cây có chứa rất nhiều dưỡng chất lycopene, có tác dụng chống oxy hóa, làm đẹp da, chống lão hóa,…
Hàm lượng vitamin C có trong quả cà chua trái cây sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và trở nên khỏe mạnh hơn. Do đó, đây là loại trái cây không chỉ được chị em phụ nữ yêu thích mà còn rất thích hợp cho thực đơn ăn dặm của các bé.
3. Công dụng của cà chua trái cây đối với sức khỏe
3.1. Phòng chống ung thư
Các nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard cho thấy, ăn quả cà chua trái cây sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh ung thư như: ung thư tuyến tiền liệt, ung thư cổ tử cung, ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư họng nhờ vào các chất chống oxy hóa có trong quả.
3.2. Giảm lượng đường trong máu
Theo healthline, hàm lượng carbohydrate trong quả cà chua trái cây là rất thấp. Vì vậy, ăn loại quả này sẽ giúp bạn giảm được lượng đường trong máu và bảo vệ thành mạch, thận.
3.3. Giảm cholesterol
Trong quả cà chua trái cây có chứa rất nhiều các lycopene, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa lipid trong huyết thanh. Từ đó làm giảm các loại mỡ máu có hại trong cơ thể như triglyceride, cholesterol tỷ trọng thấp.
3.4. Giữ xương chắc khỏe
Vitamin K và canxi có trong quả cà chua sẽ giúp hạn chế tình trạng loãng xương và giúp xương bạn luôn chắc khỏe.
3.5. Hỗ trợ giảm cân
Cà chua trái cây cũng là một loại quả chứa rất ít chất béo và calo, không chứa cholesterol. Đồng thời, trong quả cà chua cũng chứa nhiều chất xơ và nước, vừa ngăn ngừa táo bón, vừa giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó có thể giảm cân hiệu quả.
Chất đường citric và axit trong cà chua trái cây sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, đốt cháy chất béo. Ngoài ra, lycopene sẽ giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào mỡ và hấp thu các chất béo dư thừa.
4. Ăn cà chua trái cây như thế nào?
Bạn có thể ăn cà chua trái cây trực tiếp như các loại trái cây khác mà không cần phải chế biến cầu kỳ. Như thế bạn sẽ có thể cảm nhận rõ được vị ngọt, giòn tự nhiên của loại quả này.
Để bảo quản cà chua trái cây được lâu, bạn không nên cho chúng vào tủ lạnh. Thay vào đó, bạn nên dùng giấy báo hoặc rơm bọc bên ngoài quả cà chua, sau đó để chúng ở nơi thoáng mát, đủ ánh sáng.
5. Mua cà chua trái cây ở đâu? Giá bao nhiêu
Bạn có thể tìm mua cà chua trái cây tại các siêu thị, các cửa hàng trái cây hoặc các trang thương mại điện tử trên toàn quốc.
Giá bán của cà chua trái cây dao động khoảng từ 60.000 – 100.000 đồng/kg.
Trên đây là những thông tin về loại cà chua trái cây siêu ngọt đang được nhiều người săn đón. Hy vọng qua bài viết này bạn có thể bổ sung thêm một loại quả có lợi cho gia đình. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhé!
Nguồn: healthline
