Dao làm bếp luôn cần phải sắc để sử dụng hiệu quả. Cách hiệu quả và phổ biến nhất hiện nay để làm cho dao luôn sắc bén chính là sử dụng đá mài.
Tuy nhiên, bạn có tin rằng, không cần đá mài, con dao của bạn sẽ sắc như mới chỉ bằng kem đánh răng không? Nếu vẫn chưa tin, thì hãy để Thu Hà thuyết phục bạn qua bài viết này nhé.
1. Tại sao kem đánh răng có thể mài được dao?
Chắc hẳn bạn cũng đã biết, thành phần chính của kem đánh răng chính là chất florua. Chất florua trong kem có tác dụng đánh bóng kim loại, làm mờ và khắc kính. Như vậy, florua sẽ giúp cho các đồ dùng kim loại trở nên sáng bóng trở lại.
Bên cạnh đó, chất làm trắng răng trong kem đánh răng còn giúp cho dao có thể sắc bén hơn chỉ sau hai phút. Vì sao? Trong kem đánh răng còn có chất mài mòn (RDA), chất này sẽ làm mềm vết gỉ trên lưỡi dao, thậm chí còn giúp loại bỏ gỉ sét bám trên con dao và giúp cho dao sắc bén hơn rất nhiều.
2. Cách mài dao bằng kem đánh răng
2.1. Những vật dụng cần có
Để mài dao với kem đánh răng, bạn cần chuẩn bi những vật dụng cần thiết sau:
- Kem đánh răng
- Khăn lau
- Muối
- Đĩa sứ
- Dao cần mài
2.2. Các bước mài dao với kem đánh răng
Bước 1: Đầu tiên, bạn chuẩn bị một con dao làm bếp đang cần được mài, sau đó bóp kem đánh răng lên lưỡi dao.
Bước 2: Thoa đều (chỉ bóp và thoa một bên mặt dao trước).
Bước 3: Dùng một chiếc khăn lau bếp sạch và phết đều kem lên. Sau đó thoa kem đều hai mặt.
Bước 4: Lấy một chiếc đĩa sứ và úp ngược nó lại. Cho 1 thìa muối vào đáy đĩa. Sau đó ta cho một thìa giấm trắng vào đó và dùng tay dàn đều.
Bước 5: Đặt dao nhà bếp đã được bôi kem xuống đáy đĩa và nghiêng 25 độ. Cầm dao làm bếp bằng tay phải và cầm đĩa ở tay trái để mài dao. Kéo nó xuống nhẹ nhàng.
Bước 6: Mài khoảng năm phút cho mỗi mặt dao (Lưu ý kéo nhẹ nhàng).
Khá đơn giản phải không? Không có đá mài ở nhà, bạn vẫn có thể mài sắc và làm bóng con dao của mình chỉ với kem đánh răng và một chiếc bát hoặc đĩa sứ.
Vậy bạn đã tin điều kỳ diệu mà kem đánh răng có thể làm với dao bếp chưa nào? Thu Hà vừa cho bạn bỏ túi một mẹo vặt hay cho công việc bếp núc của bạn trở nên hiệu quả đấy! Nếu có bất kỳ kinh nghiệm hay bí quyết nào khác, đừng ngại chia sẻ cùng Thu Hà nhé!
