Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với các món ăn nhiều dầu mỡ trong những ngày Tết, thì những món ăn vặt giải ngấy sau đây chắc chắn sẽ giúp bạn cân bằng khẩu vị. Hãy cùng Thu Hà tham khảo ngay những món ăn đó là gì nhé!
1. Trái cây tô
Trái cây tô là một lựa chọn tuyệt vời để giải ngấy sau những bữa ăn nhiều thịt và dầu mỡ ngày Tết. Một tô trái cây mát lạnh, thơm ngon với sự kết hợp từ các loại trái cây xắt miếng và vị béo từ sữa hoặc sữa chua chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.
2. Súp cua
Súp cua không chỉ là món ăn sáng mà còn là một món ăn vặt được học sinh, sinh viên yêu thích. Món súp cua thanh đạm nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng với các loại rau củ và thịt gà, thịt cua sẽ giúp bạn cân bằng vị giác hơn sau các món ăn như bánh tét, bánh chưng, chả giò,… ngày Tết.
3. Sương sáo phục linh
Nếu bạn đã nhàm chán với các loại món ăn nhiều dầu mỡ, thịt thà ngày Tết thì sương sáo phục linh sẽ là món vừa giải ngấy vừa thanh nhiệt cơ thể. Với những nguyên liệu đơn giản như sương sáo, hạt é, phục linh, sương sâm,… tạo nên món ăn thanh mát không hề kén thực khách và luôn được các bạn trẻ ưa chuộng.
4. Gỏi bò khô
Gỏi bò khô cùng nước sốt chua ngọt, cay nhẹ và đu đủ sợi giòn, miếng khô bò dai mềm chắc chắn sẽ tạo nên hương vị khác biệt so với những món ăn thường thấy trong mâm cỗ Tết.
5. Bò bía
Cả 2 món bò bía mặn và ngọt đều rất ngon, vui miệng và giúp bạn giải ngấy. Với nhiều loại rau như xà lách, rau thơm nên dù bạn ăn nhiều bao nhiêu nhưng vẫn không lo tăng cân hay bị ngấy như những món ăn dầu mỡ ngày Tết.
6. Bánh tráng trộn
Nếu nói đến những món ăn vặt đường phố thì không thể không nhắc đến món bánh tráng trộn. Món bánh tráng trộn với vị cay nhẹ của sa tế, vị chua chua của xoài sống, vị bùi bùi của đậu phộng,… cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến các bạn quên đi những món ăn nhiều thịt trong ngày Tết.
Vậy là Thu Hà đã giới thiệu đến bạn những món ăn vặt giúp giải ngấy sau Tết cực kỳ hiệu quả. Hãy bỏ túi ngay những món ăn này và rủ bạn bè cùng đi ăn ngay thôi nào!
