1. Nguyên liệu
-
1 gói mì ăn liền
-
3 trái trứng gà
-
1, 2 lát phô mai
-
Hành lá, ớt
2. Cách làm pizza mì ăn liền
1. Sơ chế
Cắt phô mai thành sợi dài. Hành lá và ớt xắt nhỏ, nếu không thích cay bạn có thể dùng ớt chuông thay cho ớt hiểm. Mì gói bạn chần nước sôi 3 phút rồi với ra, để ráo.
2. Rán mì
Bắc chảo lên bếp, rưới dầu vào chảo. Chảo nóng bạn cho mì vào, dàn thành hình tròn.
Đánh tan 3 quả trứng, nêm nếm muối, tiêu. Đổ trứng vào chảo láng đều để trứng chín mặt dưới.
3. Hoàn thiện món
Khi thấy mặt trên của trứng gần chín, bạn rắc hành lá, ớt lên lớp mì. Lật úp mặt trên xuống để trứng chín hẳn và kết dính các nguyên liệu với nhau.
Sau cùng, rắc phô mai sợi lên mặt món ăn, chờ cho phô mai bắt đầu chảy ra thì tắt bếp.
3. Thành phẩm
Món ăn mới lạ, sáng tạo cùng mì ăn liền
Một biến tấu mới của mì và trứng
Mong rằng món pizza mì ăn liền này sẽ giúp bạn cùng gia đình đổi khẩu vị với món mì gói. Món ăn chế biến nhanh và có hương vị hấp dẫn, rất thích hợp để cả nhà ăn sáng đấy.
