Ngày lễ là dịp để hội bạn thân cùng tụ tập ăn uống, vui chơi. Nhưng chẳng may lương chưa về mà lễ lại đến, trong túi chỉ còn vỏn vẹn 200k thì làm sao đây? Đừng lo, bạn chỉ cần dành ra 20 phút cùng những nguyên liệu đơn giản mà không cần phải sơ chế cầu kỳ là sẽ có ngay một bữa tiệc thịnh soạn dành cho 4 người rồi. Cùng theo dõi nhé!
Xem chi tiết về cách làm bữa tiệc linh đình chỉ với 200k trong clip:
1. Nguyên liệu
- 1 gói lẩu thái SG Food
- 1 gói chả giò hải sản Cầu Tre
- 1 gói chân giò heo muối
- Bún
- Rau ăn kèm lẩu
2. Cách thực hiện bữa tiệc 200k
Bước 1: Cắt chân giò heo muối
Chân giò heo muối đã được chế biến sẵn, bạn chỉ cần cắt ra là có thể ăn được ngay mà không cần phải chế biến lại.
Bước 2: Chiên chả giò
Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vào sao cho vừa ngập một nửa cuốn chả giò là được.
Đợi đến khi dầu sôi thì cho chả giò vào chiên luôn mà không cần phải rã đông, làm như vậy chả giò sẽ giòn hơn.
Khi chả giò đã chín thì vớt ra đặt lên giấy thấm dầu để thấm bớt dầu trong chả.
Nếu chưa dùng ngay, bạn có thể gói chả giò vào giấy bạc để giữ cho chả giò được nóng và giòn lâu hơn.
Bí quyết chiên chả giò cực giòn, để cả tiếng cũng không bị mềm
Bước 3: Nấu lẩu thái hải sản
Trong gói lẩu này, mọi thứ đã có sẵn bao gồm chả, tôm, phi lê cá, ốc nhồi, bắp, ớt sả và gói nước sốt.
Bạn chỉ cần đặt nồi lên bếp và đổ vào 1 lít nước, sau đó cho gói nước sốt cùng sả, ớt vào nấu đến khi sôi và nước sốt hòa tan.
Sau khi nước lẩu đã sôi thì cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào nồi nấu chín.
Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm nếm lại cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp.
Thắt chặt tình anh em với món lẩu hải sản bằng gói lẩu SG Food
3. Thành phẩm
Vậy là chỉ cần vài thao tác đơn giản là chúng ta đã có ngay một bữa tiệc hoành tráng có đủ cả món khai vị và món chính rồi. Ngon lành cành đào thế này thì có ai mà nghĩ đây là bữa ăn cuối tháng đúng không nào?
Tổng cộng chi phí chỉ 195k.
– 1 gói lẩu thái SG Food 77.000đ.
– 1 gói chả giò hải sản Cầu Tre 51.000đ.
Hy vọng những mẹo hữu ích vừa rồi giúp bạn có một bữa tiệc thịnh soạn để chiêu đãi bạn bè trong những ngày lễ mà không phải tốn nhiều chi phí. Chúc bạn thành công!
Các nguyên liệu có thể đặt mua ở Thu Hà:
