Gần đây, mọi người rất thích thú với các món ăn, thức uống được chế biến từ hoa giấy. Vì còn khá lạ nên nhiều người thắc mắc rằng hoa giấy có ăn được không, có vị như thế nào. Vậy thì hãy cùng Thu Hà tìm hiểu câu trả lời qua bài viết sau nhé!
1. Hoa giấy ăn được không?
Hoa giấy với màu sắc rực rỡ không chỉ dùng để trang trí không gian sống, tạo bóng mát mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, khi dùng hoa giấy, bạn phải đảm bảo hoa không bị phun thuốc, tốt nhất là dùng hoa nhà trồng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Tác dụng của hoa giấy
2.1. Hoa giấy trị ho, hạ sốt
Uống nước trà từ hoa giấy có tác dụng trị ho và hạ sốt khá tốt. Hoa giấy có đặc tính long đờm, có tác dụng điều trị ho, giảm đau họng rất hiệu quả.
2.2. Hoa giấy có tính khử trùng
Hoa giấy có tính khử trùng hiệu quả. Loài hoa này có thể dùng làm nước rửa mặt hoặc chất để khử trùng vết thương.
2.3. Hoa giấy giúp thải độc cơ thể
Nước hoa giấy pha với chanh có tác dụng thải độc tự nhiên cho cơ thể. Thêm hoa giấy vào chế độ ăn uống sẽ góp phần đào thải những độc tố có hại cho cơ thể.
2.4. Giảm đau khớp
Hoa giấy có khả năng chống viêm, cải thiện tình trạng viêm nhiễm. Vì thế loại hoa này được sử dụng như một vị thuốc chữa đau khớp rất hiệu quả.
2.5. Một số tác dụng khác của hoa giấy
Bên cạnh đó, hoa giấy còn có nhiều công dụng khác đối với sức khỏe như ngừa viêm dạ dày, duy trì sự cân bằng của cholesterol và huyết áp,…
3. Các món ăn, thức uống từ hoa giấy
Hoa giấy có vị ngọt, chua chua và hơi đắng nhẹ, có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống ngon, lạ miệng khác nhau như:
- Trà hoa giấy
- Hoa giấy chiên giòn
Nguồn: Báo Lao Động
Vậy là Thu Hà đã giải đáp cho bạn thắc mắc hoa giấy có ăn được không, cũng như những tác dụng tuyệt vời của hoa giấy đối với sức khỏe. Mong rằng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hay, bổ ích.
