Bình Thuận là thiên đường có nhiều địa điểm du lịch độc đáo và mới mẻ. Hơn thế nữa, sau một chuyến du lịch dài tại đây, bạn có thể mua nhiều thứ đặc sản ý nghĩa cho gia đình và bạn bè. Cùng Thu Hà khám phá những món đặc sản Bình Thuận lạ mà thơm ngon qua bài viết sau nhé!
1. Mua đặc sản Kiên Giang về làm quà?
1.1. Bánh rế Phan Thiết
Bánh rế Phan Thiết được làm từ khoai lang và khoai mì có mùi thơm đặc trưng và độ giòn nhất định. Đây sẽ là món quà được nhiều người ưa thích đấy!
1.2. Chả cá Phan Thiết
Chả cá Phan Thiết là món đặc sản được nhiều du khách chọn mua làm quà cho gia đình. Chả cá được làm từ nguyên liệu chính là cá, bao gồm các loại cá như: Cá mối, cá thu, cá chai,… với hương vị đậm đà và thơm ngon.
1.3. Nước mắm Phan Thiết
Nước mắm Phan Thiết tự hào là thương hiệu nước mắm nổi tiếng được nhiều người biết đến. Nước mắm được kết tinh từ những con cá cơm tươi ngon và thơm béo do chính người dân nơi đây đánh bắt. Đặc biệt, nước mắm Phan Thiết có độ đạm cao và hương vị đậm đà.
1.4. Mực một nắng
Với nguyên liệu chính là mực tươi và trải qua khâu rửa sạch, sau đó đem phơi dưới nắng lớn duy nhất một ngày, mực một nắng đã trở thành món đặc sản mà ai ai cũng phải thử mua về làm quà khi đến với Phan Thiết – Bình Thuận.
1.5. Hải sản khô
Hải sản là món quà được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Bình Thuận. Vì vậy, nơi đây nổi tiếng với hải sản khô thơm ngon và ngọt tự nhiên. Bạn có thể mua được: Cá khô, tôm khô, mực khô,… hoàn toàn ưng ý về cả chất lượng lẫn giá cả.
1.6. Bánh cốm sữa
Bánh cốm sữa Bình Thuận vừa là món ăn vặt dọc đường du lịch vừa là món quà quê mà bất cứ du khách nào đến với Bình Thuận cũng nên mua về cho người thân của mình. Bánh được làm từ hạt cốm rang được sên với gừng, dứa và đường. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh vừa phải và hương thơm dịu nhẹ của gừng rất hấp dẫn.
1.7. Mủ trôm Bình Thuận
Mủ trôm là sản phẩm được kết tinh từ những cây trôm ở Bình Thuận. Bạn có thể dùng mủ trôm để pha nước uống rất thanh mát để giải nhiệt và hỗ trợ tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.
1.8. Nho Bình Thuận
Nho Bình Thuận là một đặc sản nổi tiếng và thơm ngon. Những vườn nho rộng lớn, trải dài dọc bờ biển nên bạn có thể thoải mái tham quan và thưởng thức. Bên cạnh đó, nho còn là đặc sản tuyệt vời mà bạn nên mua về làm quà cho gia đình nhé!
1.9. Xôi vò
Xôi vò là món ăn dân dã và thơm ngon mà bạn có thể mua về làm quà cho gia đình khi đến với Phan Thiết. Đặc biệt bạn có thể mua thêm bánh chiên để ăn kèm với xôi vò cũng rất hấp dẫn và lạ miệng nhé!
1.10. Thanh long Bình Thuận
Thanh long Bình Thuận là một loại trái cây nức tiếng của vùng đất này. Đến với Bình Thuận, bạn không chỉ được thỏa sức khám phá những vườn thanh long bạt ngàn mà còn có thể thưởng thức trực tiếp và mua thanh long về làm quà cho gia đình và bạn bè.
2. Đặc sản Bình Thuận ăn tại địa phương
2.1. Bánh căn
Bánh căn được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn nhỏ như khuôn bánh khọt nhưng khuôn không cần tráng qua một lớp dầu hoặc mỡ, nhân bánh gồm hải sản như tôm, mực được đem nướng chín rồi cho ra dĩa thành từng cặp với lớp hành phi bên trên mặt. Ăn bánh căn khi còn nóng mới cảm nhận hết ý vị của chúng.
2.2. Bánh canh chả cá
Điểm đặc biệt của bánh canh chả cá ở Phan Thiết ngoài những miếng chả cá vàng thơm bên ngoài, trắng tinh bên trong là những sợi bánh canh sợi nhỏ có màu trắng sữa. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì cũng rất tuyệt đấy nhé!
2.3. Bánh hỏi lòng heo
Món ăn là sự kết hợp của bánh hỏi, lòng heo, bánh tráng mỏng, rau sống và nước chấm. Bánh hỏi cọng nhỏ, mịn, dai, đĩa lòng đầy đủ tim, gan, cật, phèo non và đặc biệt không thể thiếu thịt ba chỉ, nước chấm làm từ nước cốt me pha chung tỏi ớt xay nhuyễn, đường và một chút muối tạo nên vị chua ngọt, ăn là ghiền.
2.4. Răng mực nướng
Răng mực được làm sạch rồi tẩm ướp với các loại gia vị, xiên thành que đem nướng. Món ăn này được nhiều thực khách yêu thích bởi vị dai, giòn và ngọt thịt của mực, ăn cùng bánh tráng nướng, tương ớt thơm thơm, bùng vị sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
2.5. Bánh quai vạc
Đây là món đặc sản khá nổi tiếng và phổ biến ở Bình Thuận. Lớp bột trong veo, dai mịn, miếng tôm lột đỏ au, hấp dẫn chính là điểm lôi cuốn thực khách. Ngoài ra, chén nước mắm được pha chế từ loại mắm nổi danh của địa phương hoặc miếng chả cá hấp dai, mịn cũng tạo nên hương vị thơm ngon mà bạn chưa từng thử qua trước đây.
3. Mua đặc sản Bình Thuận ở đâu?
- Đặc sản Mũi Né – Hải sản khô: Số 65 Trương Văn Ly, phường Đức Long, thành phố Phan Thiết.
- Cửa hàng đặc sản Phan Thiết: Số 66, Huỳnh Thị Khá, phường Phú Thủy, Phan Thiết.
- Chợ Phan Thiết: 115 Lý Thường Kiệt, Đức Nghĩa, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận.
4. Lưu ý khi mua đặc sản Bình Thuận làm quà
- Khi mua đặc sản làm quà ở các chợ tại Côn Đảo phải biết mặc cả, trả giá vì thường giá tròn chợ bị thách cao hơn giá cả bình thường.
- Chú ý đến hạn sử dụng và bao bì trên sản phẩm để đảm bảo chất lượng thực phẩm tốt nhất.
- Hỏi rõ nhân viên bán hàng hay nhân viên tư vấn về cách thức bảo quản thực phẩm.
Trên đây là 15 món đặc sản Bình Thuận làm quà tặng ý nghĩa mà bạn nên biết. Thu Hà chúc bạn sẽ chọn được những món đặc sản phù hợp khi đến du lịch Bình Thuận.
