147
1. Nguyên liệu
- 200 g gạo nếp, gạo tẻ
- 100 g thịt bò
- 1 củ khoai tây
- Dầu ăn, mắm, muối
- Nồi nấu cháo cho bé
2. Cách nấu cháo thịt bò
2.1. Bước 1: Vo gạo
Các bạn vo gạo thật sạch, bắt nồi lên bếp và cho nước vào để nấu cháo.
2.2. Bước 2: Sơ chế khoai tây
Khoai tây mua ở chợ về các bạn gọt vỏ rồi rửa sạch, sau đó các bạn cắt nhuyễn khoai tây thành hạt lựu rồi thả vào nồi nấu đến khi khoai nhừ cùng cháo.
Có thể bạn cũng quan tâm:
2.3. Bước 3: Sơ chế thịt bò
Thịt bò lựa những lát còn tươi, sau đó băm nhuyễn hoặc có thể lấy máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đợi đến khi nồi cháo sôi, cháo và khoai tây đã nhừ thì thả phần thịt bò đã băm nhuyễn vào nấu đến khi chín thịt.
2.4. Bước 4: Hoàn thiện món
Khi nồi cháo bắt đầu sôi lên, các bạn cho 1 ít dầu ăn, mắm, muối iot vào, nêm nếm cho hợp khẩu vị với bé rồi múc ra tô.
3. Thành phẩm
Cháo thịt bò là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hãy đưa món ăn này vào thực đơn hàng tuần cho bé và nhớ chia sẻ thêm kinh nghiệm với Thu Hà nhé!
Kinh nghiệm hay Thu Hà
Có thể bạn cũng quan tâm: