Bình Dương không chỉ được biết đến là nơi có nhiều điểm du lịch hấp dẫn mà còn có những món đặc sản làm ai đến cũng yêu thích. Cùng Thu Hà khám phá các món đặc sản tại Bình Dương để mua về làm quà.
1. Mua đặc sản Bình Dương về làm quà?
1.1. Hoa quả Lái Thiêu
vườn Lái Thiêu, thuộc xã Thuận An, tỉnh Bình Dương, nơi đây có đủ loại trái cây hấp dẫn du khách gần xa. Đặc biệt, từ tháng 5 đến tháng 8 là lúc vườn trái cây chín rộ, hương thơm thoang thoảng làm ai đến đều mê thích, du khách có thể đến đây để trải nghiệm cũng như hái đem về làm qua cho gia đình, bạn bè.
1.2. Nem Lái Thiêu
Ngoài trái cây thì Bình Dương còn có món nem Lái Thiêu nổi tiếng, nem nơi đây được nhận xét là thơm ngon, nguyên liệu tươi ngon và gia vị gia truyền gói với lá chuối nên có hương vị chua chua ngọt mặn rất thu hút, rất thích hợp mua về làm quà cho bạn bè, người thân.
1.3. Mứt gừng Bình Nhâm
Mứt gừng là loại bánh mứt quen thuộc vào ngày Tết cổ truyền, mỗi nơi sẽ có cách làm mứt gừng khác nhau nhưng mứt gừng Bình Nhâm nổi tiếng với những miếng gừng có màu vàng nhạt, không quá cay, không bị xơ, mềm ngọt vừa phải đã tạo nên thương hiệu được nhiều người biết đến, lựa chọn làm món quà biếu tặng khi thăm qua nơi đây.
1.4. Hạt điều Bình Dương
Hạt điều là loại hạt quen thuộc với nhiều, đặc biệt vùng đất Đông Nam Bộ trời phú cho khí hậu, đất đai phù hợp trong việc trồng cây điều, sản xuất ra những mẻ hạt điều thơm ngon, thơm nứt. Bình Dương cũng là nơi trồng rất nhiều cây điều, từ đó những hạt điều được chế biến khác nhau trở thành món đặc sản của đất Bình Dương, có thể mua về làm quà cho đồng nghiệp. gia đình.
1.5. Măng cụt Lái Thiêu
Măng cụt được trồng tại Bình Dương khá nhiều đã trở thành điểm nổi bật của nơi đây, những quả măng cụt mũm mĩm, sáng bóng với hương vị chua ngọt, màu sắc bắt mắt làm ai ăn một lần đều phải khen ngon, thích thú, đem vễ biếu tặng với bạn bè, người thân là thích hợp.
2. Đặc sản Bình Dương ăn tại địa phương
2.1. Bánh bèo bì
Ở Bình Dương có nhiều món ăn đặc sắc mà bạn khi đến đây phải nếm thử một lần, đứng đầu là món bánh bèo bì, với hương vị lạ miệng và khác biệt các món bánh bèo miền Tây khác, nó có thêm bì heo.
Món ăn này có lịch sử hơn 100 năm tại chợ Búng, xã An Thạnh, Thuận An, Bình Dương, được nhiều du khách hay nghệ sĩ cải lương nổi tiếng khi đi ngang qua Bình Dương nhất định phải nếm thử 1 lần trong đời.
2.2. Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt
Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt thơm ngon
Món ăn đặc biệt thứ 2 có thể kể đến chính là món gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt, món gỏi làm từ các nguyên liệu đặc trưng, dễ tìm, đặc sắc của món này có thêm ngó lục bình, một dạng bèo thường thấy trên các con sông, người dân Bình Dương đã đem nó trở thành một món ăn thơm ngon, làm bất kỳ du khách nào đến Bình Dương đều khó quên.
2.3. Bún tôm
Món bún tôm Bình Dương hết sức mới lạ, điểm đặc biệt của món bún này chính là nó được làm ngay tại chỗ, chứ không phải bún mua ở chợ hay các lò làm bún. Ngoài ra, tôm là nguyên liệu tạo tiếng vang cho món này, tôm phải là tôm tươi được bắt dưới sông, ngọt thịt, sẽ được giã nhuyễn rồi nhúng vào nước dùng, cho ra tô rồi mới thêm bún, các nguyên liệu khác là thưởng thức, đảm bảo bạn sẽ cảm thấy thích thú khi ăn món này.
2.4. Bánh khọt
Bánh khọt là một trong những món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, tại Bình Dương, chiếc bánh khọt cũng tương tự nhưng điểm đặc sắc là ở phần nước chấm chua ngọt không đụng hàng, chiếc bánh lúc nào cũng nóng hổi, hấp dẫn ánh nhìn.
2.5. Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy tại Bình Dương luôn thu hút các du kháchBánh xèo tôm nhảy tại Bình Dương luôn thu hút các du khách đến ghé thăm muốn thưởng thức thử xem khi du lịch tại đây. Món bánh xèo được làm từ bột gạo, pha hơi loãng, sau khi đổ bánh xèo, sẽ thêm tôm đất tươi vào, cùng những nguyên liệu cần thiết của món bánh xèo truyền thông như giá đỗ, thịt heo, hành lá,..cuốn với bánh tráng và rau sống, ăn với nước chấm chua ngọt là đã ghiền.
2.6. Bò nướng ngói
Bình Dương còn có món bò nướng ngói hay còn gọi là bò nướng mỡ chài Bình Dương, món này có nguyên liệu chính là thịt bò. Thịt bò sẽ được bọc mỡ chài, nướng ăn có vị béo thơm của mỡ chài kết hợp vị ngọt thịt, chấm với nước sốt chuyên biệt làm người ăn cảm thấy bắt vị cực kỳ.
2.7. Gỏi gà măng cụt
Bình dương còn là vựa măng cụt, vì vậy người dân nơi đây đã nghĩ ra món gỏi gà măng cụt đặc biệt, thơm ngon nức tiếng gần xa. Hương vị chua ngọt của măng cụt kết hợp với vị của thịt gà tạo nên món gỏi độc đáo, làm bất kỳ du khách nào cũng yêu thích khi đến đây.
2.8. Bún riêu lưỡi
Một món đặc sản khá lạ cho những thực khách khi đến du lịch Bình Dương có thể kể đến là món bún riêu lưỡi, đây là món khá lạ bởi nó không giống như món bùn riêu truyền thông, mà có thêm lưỡi heo, nấu như xá xíu, ăn vào hương vị rất đậm đà và bắt vị, ai ghé Bình Dương du lịch thì nhất định phải thử món này nhé!
2.9. Lẩu bò nhúng mắm ruốc
Các món bò nhúng thường quen thuộc nhất là bò nhúng lẩu, bò nhúng giấm,..ở Bình Dương thì còn có món bò nhúng mắm ruốc siêu lạ nhưng hương vị nó cực ngon, nổi tiếng khắp nơi, khiến du khách ai cũng phải mê thích, nhất định phải thử khi đến Bình Dương du lịch.
2.10. Gà quay xôi phồng Bình Dương
Món cuối cùng nổi tiếng không kém chính là món gà quay xôi phồng, với nguyên liệu chính là xôi được nấu chính bọc cả con gà được chế biến, tẩm ướp bên trong, sau đó đem chiên vàng giòn, phồng to lên. Khi thưởng thức, thịt gà bên trong chín mềm, thơm phức. Lớp xôi mềm ngoài, mềm giòn rụm, chấm với sốt riêng biệt là quá ngon luôn.
3. Mua đặc sản Bình Dương ở đâu?
Đối với các đặc sản như trái cây thì các bạn nên mua trực tiếp tại nhà vườn để có mức giá hợp lý. Còn những loại đặc sản khác thì nên đến chợ uy tín như:
- Chợ Bình Dương
- Chợ Thủ Dầu Một
- Chợ An Điền
- Chợ Phú Hòa…
4. Lưu ý khi mua đặc sản Bình Dương làm quà
Tránh mua ở những gánh hàng rong ven đường, chỉ nên mua những nơi uy tín, chất lượng. Các mặt hàng khi mua đều có bao bì nguyên vẹn, nhãn mác đàng hoàng, …
Bên trên Thu Hà đã giới thiệu đến bạn 15 đặc sản Bình Dương đặc sắc. Mong qua bài viết trên các bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích và thú vị nhé!
