Mỗi vùng miền, tỉnh thành trên đất nước ta đều có những món ăn đặc trưng của nơi đó. Nếu Hà Nội có phở Hà Nội, Đà Nẵng có mì quảng, Nha Trang có bún sứa, Đà Lạt thì có bánh tráng nướng, vậy đặc sản của Sài Gòn là gì? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp cho bạn các món ăn đặc sản ở Sài Gòn mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến du lịch ở nơi đây.
1. Mua đặc sản Sài Gòn nào về làm quà?
1.1. Cơm cháy chà bông
Đã đến Sài Gòn thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua món cơm cháy chà bông thơm ngon, hấp dẫn. Phần cơm cháy được chiên vừa chín tới, giòn rụm, rưới thêm nước mắm mặn mặn rồi rắc chà bông lên trên tạo nên một món ăn vô cùng bắt miệng. Món ăn này rất thích hợp để bạn mua về làm quà cho bạn bè, người thân đó.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 70.000 đồng.
Địa điểm bán cơm cháy chà bông nổi tiếng:
- Cơm cháy chà bông – Rụm: 221/17 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Cơm cháy chà bông Chất: 375 Cách Mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Cơm cháy Cô Ba Sài Gòn: 555/5 Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
1.2. Bánh pía
Bánh pía không chỉ là một món ăn nổi tiếng ở khu vực miền Tây mà còn là một món ăn được nhiều người chọn mua về làm quà mang về khi đến Sài Gòn. Bánh có phần vỏ nhiều lớp màu vàng sáng, bên trong nhân bánh mềm dẻo và có thêm trứng muối. Món ăn có hương thơm đặc trưng khó cưỡng mà bạn chắc chắn không nên bỏ qua.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 80.000 đồng/hộp
Địa điểm bán bánh pía nổi tiếng tại Sài Gòn:
- Đại lý Tân Huê Viên: 40C Hòa Bình, Phường 5, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh Pía Hưng Thành: 625 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Cửa hàng bánh Pía Mỹ Anh: 1350 Kha Vạn Cân, Phường Linh Trung, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
1.3. Bánh dừa nướng
Bánh dừa nướng là một đặc sản Sài Gòn được nhiều du khách yêu thích. Bánh giòn giòn và thơm béo mùi dừa, ăn không hoặc uống kèm nước trà cũng vô cùng hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 40.000 – 60.000 đồng.
Địa điểm bán bánh dừa nướng nổi tiếng tại Sài Gòn:
- Bánh dừa nướng Thái Bình: 98 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 2, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh dừa nướng Quảng Nam: 142 Hai Bà Trưng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
1.4. Hạt điều rang muối
Hạt điều giòn giòn, bùi béo lại thêm vị mặn vừa phải của muối tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món hạt điều rang muối thường được đóng gói bằng bao bì đẹp mắt và sang trọng nên rất thích hợp để dùng làm quà tặng.
Giá tham khảo: Khoảng 135.000 – 180.000 đồng/kg
Địa điểm bán hạt điều rang muối tại Sài Gòn:
- Hadi Food: The Park Residence, Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hạt điều rang muối Cô Mười: 28/6D Phan Tây Hồ, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hạt điều rang muối Bà Tư: 25/518 Lê Đức Thọ, Phường 16, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.
1.5. Hạt é
Hạt é là loại hạt thường xuyên xuất hiện trong các món nước hoa quả, chè nha đam, chè sương sáo, nước dừa,… Đây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân tốt nên thường được du khách chọn làm quà tặng cho đối tác, gia đình, bạn bè.
Giá tham khảo: Khoảng 150.000 – 180.000 đồng/kg.
Địa điểm bán hạt é tại Sài Gòn:
- Bách Hoá Xe Lam: 36/8 Tân Trụ, Phường 15, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Thuốc Đông Y Nam Hoàng: 22 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
1.6. Bánh tét lá cẩm
Nếu bạn đang tìm một món đặc sản Sài Gòn để làm quà tặng thì chắc chắn không nên bỏ qua món bánh tét lá cẩm. Bánh có phần gạo nếp bên ngoài dẻo thơm, bên trong là nhân đậu xanh, thịt heo,… vô cùng hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 80.000 – 110.000 đồng
Địa chỉ bán bánh tét lá cẩm tại Sài Gòn:
- Đặc sản miền Tây: 195 Đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh tét Trà Cuôn: 69/20 đường số 5, Phường Bình Trưng Tây, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Tiệm bánh Mẹ Quê: 167 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
1.7. Bò 7 nắng 2 sương
Bò 1 nắng 2 sương là một món ăn vặt nổi tiếng tại Sài Gòn được nhiều người yêu thích. Thịt bò tươi ngon được tuyển chọn kỹ càng sau đó làm sạch và đem đi phơi sấy khô khoảng 50% rồi mới đem đi phơi sương.
Thịt bò 1 nắng 2 sương này sau khi nướng lên sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên từng sớ thịt bò mềm, gia vị tẩm ướp đậm đà hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 400.000 đồng/kg.
Địa điểm bán bò 1 nắng 2 sương tại Sài Gòn:
- Cửa hàng đặc sản Ba Miền Vove: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bò 1 nắng Krongpa Gia Lai: Lô 1, 411, Cư xá Thanh Đa, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Đặc sản Sài Gòn ăn tại cửa hàng
2.1. Cơm tấm
Cơm tấm – một món ăn quen thuộc với người dân Sài Gòn và sẽ thật thiếu sót nếu không đưa món ăn này vào danh sách một trong những đặc sản nên thử khi đến Sài Gòn.
Người dân Sài Gòn có thể dùng cơm tấm ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày từ bữa sáng, trưa, chiều hay cả buổi tối muộn. Chỉ cần gọi ngay một dĩa sườn, bì, chả” là bạn đã có một bữa no căng bụng để bắt đầu làm việc rồi đấy. Ngày nay, ngoài món sườn, bì, chả quen thuộc thì đồ ăn kèm với cơm tấm cũng được biến tấu rất đa dạng và phong phú như trứng chiên, lạp xưởng,… Bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy bất kỳ quán cơm tấm nào trên mọi ngóc ngách của Sài Gòn.
2.2. Hủ tiếu
Cũng như cơm tấm, hủ tiếu hay hủ tiếu Nam Vang là một món ăn bình dân mà bạn có thể tìm thấy ở bất kì đâu trong những con hẻm nhỏ của Sài Gòn.
Sợi hủ tiếu trắng dai đi kèm nước dùng đậm đà, vài lát thịt mềm ăn cùng với giá hẹ, cải cúc, tần ô chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn. Ngoài ra, hủ tiếu ngày nay cũng được biến tấu rất nhiều và đa dạng với các món như hủ tiếu bò kho, hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu mực,…
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 80.000 đồng.
Địa điểm bán hủ tiếu Nam Vang ngon tại Sài Gòn:
- Hủ tiếu Nam Vang Ngân Phát: 2 Đường số 1 Cư Xá Lữ Gia, Phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt: 29 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 9, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.3. Bánh mì
Bánh mì – món ăn đường phố tuyệt vời nhất của Việt Nam được rất nhiều người công nhận. Bánh mì chính là sự kết hợp hài hoà giữa các nguyên liệu như thịt nguội, pate, nem, chả, đồ chua, cùng với vị cay cay của ớt tạo nên một món ăn với hương vị tuyệt vời. Bánh mì chắc hẳn sẽ là một món ăn gây thương nhớ đối với khách du lịch khi đến Việt Nam.
2.4. Gỏi cuốn
Một món ăn vặt khác vô cùng quen thuộc đối với người dân Sài Gòn đó chính là gỏi cuốn. Với các nguyên liệu như thịt heo, bún, tôm, giá và xà lách được cuộn lại với nhau trong chiến bánh tráng gạo dai chắc chắn sẽ khiến bạn cắn mãi vì hương vị của nó. Món ăn này sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm với mắm nêm hoặc tương đen đậu phộng và cho thêm vài sợi cà rốt ngâm chua.
2.5. Bột chiên
Bột chiên – món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích. Miếng bột chiên giòn rụm bên ngoài, mềm dẻo bên trong cùng với phần trứng chiên vàng ruộm, đu đủ bào, tóp mỡ ăn kèm với nước chấm được pha vừa miệng thì đúng là ngon tuyệt. Bạn chắc sẽ vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngon vì hương vị của món ăn này đấy.
2.6. Bánh tráng trộn
Một món ăn đường phố khác gắn liền với lứa tuổi học sinh đó chính là bánh tráng trộn. Bánh tráng cắt nhỏ kết hợp cùng các nguyên liệu như trứng cút, khô bò, xoài, rau răm, đậu phộng,... tạo nên món ăn vặt với đầy đủ các vị chua cay mặn ngọt khác nhau vô cùng ngon miệng. Bánh tráng trộn ngày nay với nhiều biến tấu khác nhau và đã trở thành món ăn mang thương hiệu của giới trẻ Sài Gòn.
2.7. Phá lấu
Món ăn có xuất xứ từ người Tiều lại trở thành món ăn đặc trưng của giới trẻ Sài Gòn. Vị dai dai của nội tạng kết hợp với nồi nước dùng đậm đà đảm bảo sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiền. Phá lấu ăn kèm với bánh mì hoặc mỳ tôm là món ăn vặt mà cả người lớn và trẻ con đều thích mê.
2.8. Gỏi khô bò
Món gỏi khô bò được rất nhiều bạn trẻ tại Sài Gòn yêu thích. Phần gỏi có đu đủ, đậu phộng giòn giòn, kết hợp với khô bò dai dai tạo nên một món ăn vặt vô cùng bắt miệng. Nếu du lịch Sài Gòn thì bạn chắc chắn không nên bỏ qua món đặc sản này nhé.
Địa điểm bán món gỏi khô bò ngon tại Sài Gòn:
- Gỏi khô bò & bột chiên Nguyễn Văn Thủ: 76 Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Gỏi khô bò since 1976: 31d Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.9. Sủi cảo
Sủi cảo mang hương vị Trung Hoa là một món ăn lâu đời và nổi tiếng ở Sài Gòn. Món sủi cảo gần giống với hoành thánh nhưng phần nhân có thêm tôm, giúp tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon.
Bạn có thể thử món sủi cảo khô, sủi cảo nước, mì vằn thắn sủi cảo,… khi đến Sài Gòn.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 80.000 đồng.
Địa điểm bán sủi cảo thơm ngon hấp dẫn tại Sài Gòn:
- Sủi cảo Ngọc Ý: 187 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sủi cảo Đại Nương: 121 Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Sủi cảo Thiên Thiên: 197 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.10. Các món ốc
Một món ăn vặt buổi đêm quen thuộc của người Sài Gòn chắc chắn phải kể đến món ốc. Với đa dạng các loại ốc được chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào bơ, xào tỏi, xào phô mai, luộc,… chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 80.000 đồng.
Địa chỉ tham khảo:
- Quán ốc ngon 109: 109 Cao Đạt, Phường 1, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Quán ốc Khánh: Hẻm 25 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Quán ốc Như: 650/4/29D Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.11. Cơm gà xối mỡ
Món cơm gà xối mỡ là một món ăn đặc sản bạn nên thử khi đến Sài Gòn. Phần cơm có màu vàng tươi bắt mắt, kết hợp với gà chiên giòn tan, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Giá tham khảo: Khoảng 35.000 – 70.000 đồng.
Các quán bán món cơm gà xối mỡ ngon tại Sài Gòn:
- Quán cơm gà xối mỡ Cầu Xéo: 224 Bình Long, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Cơm gà xối mỡ 678: 30 Sơn Kỳ, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Cơm gà xối mỡ Su Su: 117/1D Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.12. Bò né
Đã đến Sài Gòn thì bạn không thể nào không thưởng thức món bò né, một món ăn sáng quen thuộc của người Sài Gòn. Phần bò né thường được cho vào chảo với phần bò đầy ắp, thêm vào trứng, xúc xích, phô mai, nước sốt và ăn kèm với bánh mì.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 70.000 đồng.
Địa điểm bán món bò né nổi tiếng tại Sài Gòn:
- Bò né Lệ Hồng: 489/29/20 Huỳnh Văn Bánh, Phường 13, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bò né 3 ngon: 208/1 Hòa Bình, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.13. Súp cua
Súp cua chắc hẳn là một món ăn không quá xa lạ với tất cả mọi người. Thế nhưng phần súp cua ở Sài Gòn đặc biệt ở chỗ nó có rất nhiều loại topping được thêm vào tạo nên nhiều món súp cua hấp dẫn như súp cua trứng bắc thảo, súp cua óc heo, súp cua bong bóng cá,….
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 50.000 đồng.
Các quán súp cua ngon tại Sài Gòn:
- Súp cua Út Tuyền: 160 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Súp cua Hạnh: 549 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Súp cua thập cẩm Dì Muối: 235 Lương Nhữ Học, Phường 12, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
2.14. Bánh tráng cuốn sốt me bơ
Từ những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc như như bún, tôm, dưa leo, dứa…, bạn sẽ được thưởng thức món bánh tráng cuốn sốt me bơ chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 40.000 đồng.
Địa điểm bán món bánh tráng cuốn sốt me bơ tại Sài Gòn:
- Bánh tráng cuốn trộn Dì Hồng: 25 đường số 11, Phường 4, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh tráng cuốn Bà Bắc: 40 đường số 11, Phường 4, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh.
3. Mua đặc sản Sài Gòn ở đâu?
3.1. Đặc sản Sài Gòn làm quà – Quà miền Nam
Bạn có thể tìm mua các món bánh pía, các loại hạt sấy khô, trà,… tại đây. Ngoài ra ở đây còn có bán các món đặc sản miền Nam như kẹo dừa, bánh phồng tôm, lạp xưởng,…
Địa chỉ: 156 Thích Quảng Đức, P.4, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
3.2. Đặc sản Đất Việt Sài Gòn Tại đây có bán đầy đủ các loại hạt chia, hạt điều, hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt mắc ca cũng như các món đặc sản Nam Bộ khác như mật ong, nước yến,… Bạn có thể tham khảo nhé.
Địa chỉ: 88/41 Phan Sào Nam, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
3.3. Chợ Bến Thành
Đây là khu chợ nổi tiếng nhất tại Sài Gòn và bạn có thể tìm thấy tất tần tật các món đặc sản Sài Gòn tại đây. Đến đây chắc chắn bạn sẽ cảm thấy choáng ngợp với đa dạng các món ăn được bày bán.
Địa chỉ: Đường Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
4. Lưu ý khi mua đặc sản Sài Gòn làm quà
Một vài lưu ý bạn cần biết khi mua đặc sản Sài Gòn làm quà:
- Chú ý giá cả: Bạn nên hỏi giá kỹ các món ăn trước khi mua để tránh bị chặt chém cũng như đừng quên trả giá vì người bán nếu thấy khách du lịch sẽ nói giá lên rất cao.
- Để ý hạn sử dụng sản phẩm: Nếu mua quà về biếu, tặng thì bạn cần chú ý kỹ về hạn sử dụng. Tốt nhất bạn hãy mua các loại thực phẩm có in hạn sử dụng rõ ràng, hoặc nếu không thì bạn hãy hỏi người bán xem món ăn có thể để trong thời gian bao lâu.
Với những món ăn kể trên bạn cảm thấy như thế nào? Rất ngon và hấp dẫn đúng không nào? Nếu có dịp đi du lịch đến Sài Gòn một lần bạn đừng bỏ lỡ mà hãy thử ngay những món ăn này nhé!
