Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

Hướng dẫn cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm: Nếu là "fan ruột" của những món ăn được chế biến từ thịt vịt, thứ thịt thơm ngon, khó ngấy


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Hướng dẫn cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm:

Nếu là "fan ruột" của những món ăn được chế biến từ thịt vịt, thứ thịt thơm ngon, khó ngấy này, đừng bỏ qua món vịt om bia mà mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhé. Thịt được om cùng bia thơm nức, miếng thịt mềm, dậy hương thơm của bia và các nguyên liệu đi kèm như quế, hồi, chỉ cần "hít hà" hương thơm của món ăn đã muốn "bay" ngay tới để thưởng thức rùi. Cách làm món vịt om bia khá đơn giản, mẹ có thể chế biến món ăn này dùng với cơm nóng hoặc bún đều thơm ngon và đậm đà, cùng tham khảo nhéẢnh minh họa 1 - Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

Ảnh minh họa 2 - Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 con vịt: 1kg

1 lon bia

Giấm, đường, muối, nước tương

1 thanh quế khô nhỏ.

Ớt, hành, hạt tiêu

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Vịt mua về, các mẹ sơ chế sạch sẽ. Pha chút muối trắng với dấm và xát vào mình vịt, rửa sạch, sẽ giúp khử sạch mùi hôi của thịt vịt. Vịt sau khi sơ chế sạch, các mẹ chặt miếng vừa ăn.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

  • Bước 2: Chuẩn bị chảo, đặt lên bếp, làm nóng chảo với 1 thìa dầu ăn, sau đó cho thịt vịt vào xào chín. Sau đó thêm gừng xắt lát, quế, ớt, hoa hồi vào xào cùng. Đảo đều, các mẹ nêm vào đó 1 thìa cà phê nước mắm ngon, đảo đều và nêm thử, nếu nhạt cho thêm nước mắm cho vừa miệng nhé.

Ảnh minh họa 4 - Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

Thêm nước tương vào, đảo đều cho đến khi thịt vịt chuyển sang màu nâu sẫm

Ảnh minh họa 5 - Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

  • Bước 3: Cuối cùng, các mẹ chỉ việc trút lon bia vào, đun nhỏ lửa. Đến khi nước trong nồi cạn, thỉnh thoảng nhớ dùng đũa đảo để thịt vịt được ngấm sâu gia vị nhé

Ảnh minh họa 6 - Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !

Cách làm vịt om bia tương đối đơn giản, miếng thịt vịt mềm nhừ, ngấm đầy đủ hương vị thơm ngon của quế, hồi, bia thật khó chối từ. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, mẹ hãy cùng bổ sung món ăn thơm ngon này cho bữa cơm gia đình thêm "xôm" nhé. Chúc cả nhà ngon miệng ^^


Cách làm món vịt om bia đậm đà, ngon cơm !
4.0 (1) votes

  • TỪ KHÓA:

Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.com

Phản hồiHủy bỏ

Món liên quan

Món mới cập nhật