1. Thành phần dinh dưỡng của bột ca cao
Bột ca cao nguyên chất chứa rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất.
Trong 100 g bột ca cao chứa khoảng 39 g carbonhydrate, 20 g protein và một số loại khoáng chất như canxi có đến 107 mg, sắt 12.3 g, phốt pho 705 mg, kali 1600 mg,…
Ngoài ra, bột ca cao là thực phẩm dinh dưỡng giúp cơ thể bổ sung một lượng lớn các loại vitamin như vitamin A, B1, B2,…
2. Những món ngon từ bột ca cao
Bột ca cao là thành phần chính làm nên những thanh sô cô la đen hấp dẫn.
Bên cạnh đó, nó được sử dụng để chế biến các loại bánh ngọt, kẹo, thức uống và kem,…
Trên thị trường cũng có một số loại thức uống từ bột ca cao pha sẵn rất tiện dụng và dễ dàng, chúng ta có thể dùng ngay hoặc những sản phẩm là bột ca cao được sử dụng với mục đích uống nóng hoặc pha chế kết hợp thêm với sữa, đường.
3. Uống ca cao có gây tăng cân?
Các chuyên gia dinh dưỡng chứng minh rằng ca cao là một nguyên liệu hoàn hảo để thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Vì thế, cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn mỗi ngày. Ca cao là thực phẩm giúp bạn ăn nhiều nhưng vẫn giữ được vóc dáng thon thả.
Bên cạnh đó, trong ca cao còn chứa chất theobromine. Chức năng của nó là tạo cho cơ thể có cảm giác no, giúp bạn hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể làm tăng cân.
Kể từ đây, bạn sẽ không còn phải lo ngại uống nhiều bột ca cao sẽ gây tăng cân hay béo phì. Vì đây sẽ là một quan niệm sai lầm ngăn cản bạn hấp thu những chất dinh dưỡng cho cơ thể.
4. Cách giảm cân bằng ca cao
Bạn có thể uống bột ca cao thay thế cho một bữa ăn trong ngày và thời gian uống tốt nhất là buổi sáng hoặc buổi chiều trước 18 giờ.
Chỉ nên uống một ly/ngày và không nên cho quá nhiều đường hoặc chất béo như sữa đặc để tránh làm phản tác dụng giảm cân như mong muốn.
Bên cạnh một chế độ ăn uống hợp lí, bạn cần kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao để có một thân hình lí tưởng.
Nguồn: Báo Tiền phong
