Quả na (ở miền Nam còn gọi là mãng cầu ta), là một loại quả thơm ngon, bổ dưỡng và là thuốc quý chữa bệnh nữa đấy! Tuy nhiên nhiều người lười ăn loại quả này vì hạt quá nhiều, đừng lo lắng, bài viết này Thu Hà sẽ giúp bạn bỏ túi tuyệt chiêu bỏ hạt quả na, mãng cầu ta siêu dễ đấy!
1. Công dụng của quả na, mãng cầu ta
Quả na (mãng cầu ta) có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như:
- Ngăn ngừa bệnh hen suyễn: Trong quả na có chứa vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào. Chính vì điều đó giúp giảm đi nguy cơ hen suyễn, nên bổ sung loại quả này trong bữa ăn nhé!
- Ổn định đường huyết: Giảm lượng đường hấp thụ trong cơ thể, trong na chứa chất xơ, ngăn chặn hiệu quả sự tấn công của bệnh tiểu đường loại 2.
- Tái tạo và nuôi dưỡng làn da: Ngăn chặn quá trình lão hóa, ngừa nám da, kích thích sự sản sinh collagen giúp tăng độ đàn hồi da. Vì trong quả na chứa nguồn lớn các loại vitamin A, vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa.
- Tốt cho phụ nữ mang thai: những ai có dự định mang thai ăn quả na hằng ngày giúp ngăn ngừa các bệnh khuyết tật từ dây thần kinh trung ương, ăn nhiều quả na giúp tuyến sữa lưu thông, nhiều sữa. Vì trong thành phần quả na cung cấp hàm lượng lớn axit folic – siêu vitamin.
- Ngăn ngừa ung thư: Quả na chứa chất alkaloid và acetogenin vô cùng hiệu quả. Giúp ngăn chặn quá trình phát triển của các tế bào khối u, kìm hãm sự phát triển của tế bào khối u và ung thư.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ có trong quả na giúp quá trình tiêu hóa trở nên dễ dàng, loại bỏ những độc tố từ ruột thừa. Giảm đi các tình trạng như ợ chua, ợ nóng, viêm dạ dày hay táo bón,…
- Tăng sức khỏe tim mạch: Ngăn ngừa các tình trạng đột quỵ, bệnh mạch vành hay đau tim cao. Vì trong quả na chứa một hàm lượng lớn vitamin B6, theo các nhà khoa học đã nghiên cứu, vitamin B6 ngăn ngừa tốt sự tích tụ của homocysteine (một loại amino axit có nhiều trong thịt) trong máu.
2. Cách loại bỏ hạt na siêu dễ
Loại bỏ hạt na vô cùng đơn giản, nhất định bạn phải thực hiện ngay nhé!
Bước 1: Đầu tiên bạn bóc vỏ quả na ra, lưu ý vệ sinh tay sạch sẽ hoặc mang găng tay để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!
Bước 2: Sau đó, bạn dùng dao gọt na theo hướng chiều dài, thường phần hạt sẽ tập trung nhiều ở gần phần cuống. Bạn gọt đi lớp thịt na ra trước để thuận tiện cho việc bóc hạt. Cuối cùng, bạn dùng thìa để loại bỏ đi phần hạt na ra là hoàn thành rồi đấy!
Vô cùng đơn giản phải không nào! Chỉ với ba bước đơn giản mà giờ đây bạn có thể thoải mái ăn na mà không cần phải suy nghĩ đến việc hạt nhiều rồi đấy! Người lớn có thể áp dụng cách này cho trẻ nhỏ, để tránh những việc các bé nuốt hạt nhé!
Vừa rồi Thu Hà đã hướng dẫn bạn tuyệt chiêu bỏ hạt quả na, mãng cầu siêu dễ rồi đấy! Na đang vào mùa chín vô cùng hấp dẫn và thơm ngon, hy vọng với thông tin hữu ích này bạn có thể thưởng thức na một cách thỏa thích rồi đấy! Đừng quên chia sẻ tuyệt chiêu này đến những người thân yêu để họ cùng thực hiện đấy!