Trứng ngỗng có kích thước lớn hơn nhiều so với trứng gà, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nếu như bạn vẫn chưa biết chế biến món ăn gì ngon từ trứng ngỗng thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!
1. Salad trứng ngỗng
Salad trứng ngỗng là một món ăn từ trứng ngỗng ngon, đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Bạn có thể chọn những loại rau mình yêu thích như xà lách, cà chua, táo, bắp để kết hợp với trứng ngỗng. Món salad thanh mát, béo ngậy, bùi bùi chắc chắn sẽ là món khai vị hấp dẫn cho gia đình bạn.
2. Trứng ngỗng chiên lá hẹ
Bạn có thể chiên trứng ngỗng với lá hẹ cũng rất ngon và bổ dưỡng. Trứng ngỗng được đánh tan với các loại gia vị cho đậm đà, thêm lá hẹ cắt nhỏ. Trứng ngỗng chiên lên thơm lừng, béo ngậy, ăn cùng với cơm nóng rất ngon.
3. Trứng ngỗng đúc khoai tây
Trứng ngỗng kết hợp với khoai tây cũng là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn nên thử qua. Trứng ngỗng béo béo, khoai tây bùi bùi, thơm mềm, ăn hoài không chán. Bạn có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà cho thêm phần đậm vị.
4. Trứng ngỗng cuộn phô mai
Trứng ngỗng cuộn phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem. Trứng sau khi đánh tan với gia vị, tráng một lớp thật mỏng. Sau đó, cho phô mai vào giữa và cuộn lại. Trứng chiên vàng ươm, thơm lừng, nhân phô mai siêu cấp béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
5. Trứng ngỗng luộc
Trứng ngỗng luộc cho chỉ dễ làm mà còn rất dễ ăn. Lòng trắng trứng dẻo dai, lòng đỏ to, béo bùi. Chấm trứng ngỗng cùng với muối tiêu canh để món ăn thêm dậy vị. Bạn có thể dùng trứng ngỗng luộc trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn khác như trứng ngỗng kho thịt, làm salad.
6. Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà
Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà là một món ăn thơm ngon, dinh dưỡng, thích hợp với mọi bữa cơm gia đình. Trứng ngỗng béo, mềm mịn. Nấm đùi gà dai giòn, rất hấp dẫn. Món ăn này ăn với cơm nóng sẽ ngon lắm đấy, bạn hãy thử nhé!
7. Trứng ngỗng hấp
Trứng ngỗng hấp thanh đạm, thơm ngon, rất dễ ăn. Trứng hấp lên mềm mịn, tan ngay trong miệng. Trứng ngỗng béo, thơm, kết hợp với nước dashi, tôm, thịt theo càng thêm hấp dẫn. Món này ngon nhất khi ăn nóng. Thử ngay bạn nhé!
Trên đây là 7 món ngon dễ làm, bổ dưỡng với trứng ngỗng mà Thu Hà muốn gửi đến bạn. Mong rằng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều gợi ý hay để chế biến trứng ngỗng nhé!
