Trứng ngải cứu từ lâu đã vô cùng nổi tiếng bởi độ thơm ngon, món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng gà có vị béo thơm lừng và rau ngải cứu đăng đắng. Không những thế, trứng ngải cứu còn là một phương thuốc chữa được các loại bệnh.
1. Trứng ngải cứu bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng ngải cứu chứa khoảng 264,7 calo. Tuy nhiên, nó còn phụ thuộc vào cách chế biến, nguyên liệu và khẩu vị,.. của từng người.
2. Ăn trứng ngải cứu có tốt không?
Ngải cứu kết hợp với trứng gà tạo ra món ăn thơm ngon hấp dẫn lại là một bài thuốc tốt cho các loại bệnh khác nhau. Tuy nhiên, tùy theo trường hợp của từng người mà ăn trứng ngải cứu có lợi hoặc có hại.
Những người nên ăn trứng ngải cứu: Những người mắc chứng bệnh đau đầu thường xuyên, kinh nguyệt không đều, thường xuyên đau bụng kinh.
3. Ăn trứng ngải cứu có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, ăn trứng ngải cứu sẽ không béo nếu bạn biết kết hợp với tập thể dục thể thao.
Trong lá ngải cứu có nhiều dưỡng chất giúp phân giải chất béo rất tốt, giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Đặc biệt,trong lá ngải cứu có mùi hương đặc trưng giúp giảm stress, tỉnh táo tinh thần, kích thích mồ hôi và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
4. Một số lưu ý khi ăn trứng ngải cứu.
Khi ăn trứng ngải cứu cần lưu ý:
Nên ăn trứng ngải cứu vào buổi sáng để có một ngày tràn đầy năng lượng làm việc hiệu quả hơn.Không nên ăn trứng ngải cứu vào buổi tối, bởi vì sẽ dễ tích tụ mỡ thừa, gây béo phì hay tăng cân mất kiểm soát.Trong trứng ngải cứu có chứa các độc tố nhất định nên đừng quá lạm dụng vì sẽ gây ra một số biến chứng nguy hiểm như: mê sảng, tê liệt, co giật, không kiểm soát được cân nặng,..
Trên đây là tất cả thông tin về trứng ngải cứu và một số lưu ý về trứng ngải cứu mà Thu Hà muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bạn sẽ có thêm những kinh nghiệm khi thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Thông tin liên quan
- Trứng luộc với ngải cứu
- Có nên ăn trứng ngải cứu thường xuyên
- Trứng vịt lộn hầm ngải cứu
Thu Hà
