Với vị chua ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, quả ổi có thể biến tấu thành những món ngon hấp dẫn mà bạn có thể tạo ra ngay tại nhà. Trong bài viết này, Thu Hà sẽ giới thiệu đến bạn 7 món ngon từ quả ổi đơn giản và dễ làm, để bạn có thêm ý tưởng cho bữa ăn gia đình.
1. Salad ổi
Salad ổi là món tráng miệng thơm ngon được nhiều gia đình ưa thích. Món salad với miếng ổi tươi ngon, giòn ngọt, kết hợp với sốt đậm đà, vừa chua chua, vừa beo béo của mayonnaise, tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại. Để làm cho món salad ổi thêm thơm ngon và kích thích vị giác, bạn có thể rắc thêm ít mè trắng rang thơm và hành phi lên trên.
2. Ổi lắc xí muội
Ổi lắc xí muội – món ăn vặt hấp dẫn nhiều người bởi hương vị thơm ngon, độc đáo cùng cách làm vô cùng đơn giản. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị lạ miệng mà còn cung cấp lượng vitamin C dồi dào, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Chỉ với vài bước làm đơn giản, bạn đã có ngay món ổi lắc xí muội thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình vào cuối tuần.
3. Ổi dầm
Ổi dầm với sự hòa quyện giữa hương vị chua chua, cay cay của mắm ớt và vị giòn tan của ổi, tạo nên một món ăn vặt ngon miệng khó cưỡng. Với cách làm vô cùng đơn giản, dễ làm đây là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi họp gia đình, những cuộc tụ tập bạn bè hoặc chỉ đơn giản là khi bạn đang cảm thấy thèm một chút gì đó ngọt ngọt và chua cay.
4. Sinh tố ổi
Sinh tố ổi là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ quả ổi tươi ngon. Màu sắc của nước ép ổi là một màu xanh lá cây tươi mát, rất bắt mắt và hấp dẫn. Vị chua ngọt tự nhiên của quả ổi tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo, khiến nước ép ổi trở thành một lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong ngày nóng.
5. Ổi chiên giòn
Món ổi chiên giòn thơm phức và giòn rụm, khi bạn cắn một miếng sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự giòn rụm bên ngoài cùng với hương vị ngọt thơm bên trong của quả ổi. Ổi sau khi được chiên chín sẽ trở nên mềm mịn và cực kỳ thơm ngon. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể thử chấm với tương ớt, nó sẽ tạo nên một lớp hương vị đặc biệt và lạ miệng.
6. Trà ổi hồng
Trà ổi hồng không chỉ là một loại đồ uống trái cây phổ biến mà còn được nhiều người ưa chuộng vì những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Đây là một loại trà trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, giúp tạo cảm giác sảng khoái tinh thần. Nó cung cấp hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ trong việc kiểm soát trọng lượng và thanh lọc cơ thể.
7. Mứt ổi dẻo
Mứt ổi dẻo đã trở thành một món ăn không còn xa lạ, đặc biệt được ưa chuộng trong những dịp lễ Tết. Điều đặc biệt của mứt ổi chính là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn rụm của mứt và chút ngọt ngào của đường, cộng thêm vị đắng đắng nhẹ của quả ổi, tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng.
Từ đồ uống thơm mát đến các món ăn vặt và tráng miệng, ổi mang đến sự tươi ngon và hương vị đặc biệt mà chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Hãy thử tạo ra những món ngon từ quả ổi này để thêm sự đa dạng và thú vị cho thực đơn hàng ngày của bạn nhé.
