Mâm cơm mình muốn giới thiệu hôm nay sẽ mở đầu bằng món vịt kho gừng thơm nức mũi, ăn cùng với sườn xào chua ngọt cùng cà chua đậm vị, kết hợp với tô canh chua dọc mùng chuẩn ngon vừa miệng và tráng miệng với sinh tố đậu xanh tự làm ngay tại nhà đó.
1. Vịt kho gừng
Thịt vịt chứa nhiều đạm, ăn ngon, kho cùng với gừng sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời. Cắn vào một miếng thịt vịt mềm ta sẽ cảm nhận được vị cay nồng đặc trưng của gừng cùng gia vị nêm nếm vừa ăn. Chờ gì mà không xem ngay cách làm món này tại: Ấm bụng ngày mưa với món vịt kho gừng, thịt mềm không dai.
2. Sườn xào chua ngọt với cà chua
Nếu đã quen với sườn xào chua ngọt thông thường thì hôm nay hãy thử kết hợp cà chua vào món sườn xào này nhé. Vị chua cà chua vừa phải kết hợp với miếng sườn thấm đẫm gia vị được xào vừa đủ độ chín sẽ tạo ra một món vừa đẹp mắt lại ngon cơm đó. Xem ngay cách làm món ăn hấp dẫn này: Cách làm sườn xào chua ngọt với cà chua ngon khó cưỡng, chồng con chỉ muốn ăn hoài.
3. Canh chua dọc mùng
Dọc mùng thường được chị em sử dụng để nấu canh, nấu lẩu, đặc biệt là món canh chua dọc mùng thanh mát ăn được cả 4 mùa. Canh chua dọc mùng thường được nấu với cá, cà chua để ngon ngọt hơn. Vừa ngon, dễ làm nguyên liệu lại rẻ nên canh chua dọc mùng rất được mọi người ưa thích và thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày. Cùng mình xem cách nấu canh chua dọc mùng sao cho ngon lại không bị tanh cá tại: Cách nấu canh chua dọc mùng thanh mát, ngon tuyệt cú mèo.
4. Sinh tố đậu xanh
Đậu xanh chứa nhiều chất xơ và chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe lại hỗ trợ tích cực trong việc giảm cân nên rất được chị em chọn lựa làm món tráng miệng hàng ngày. Thêm nữa cách làm món sinh tố này cũng khá đơn giản dễ dàng làm ngay tại nhà mà không cần trải qua nhiều công đoạn phức tạp, ăn vào mát lạnh khá kích thích vị giác. Học cách làm món tráng miệng bổ dưỡng này ở đây: Cách làm sinh tố đậu xanh bịch đơn giản, mát lạnh cho cả nhà.
Hy vọng thực đơn 4 món hôm nay mình giới thiệu đã làm chiều lòng chị em. Mong là chị em đã có được sự chọn lựa phù hợp cho mâm cơm tuần này rồi.
Đến ngay Thu Hà gần nhất để mua các thực phẩm về làm mâm cơm cho cả nhà nhé.