Nama chocolate có nhiều cách làm với vị ngon khác nhau. Hôm nay, Thu Hà sẽ mách bạn một công thức cực dẽ chỉ với 2 nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Khám phá công thức ngay thôi nào!
1. Nguyên liệu làm nama chocolate
- 120g sữa đặc
- 50g bột ca cao
2. Cách làm nama chocolate
2.1. Bước 1: Làm hỗn hợp nama chocolate
Bạn hãy cho 120g sữa đặc vào nồi, đun sôi. Sau đó tắt bếp và rây 50g bột ca cao vào, trộn thật đều. Bạn có thể gia giảm lượng ca cao sao cho hỗn hợp đặc sệt lại là được.
2.2. Bước 2: Làm lạnh nama chocolate
Bạn hãy cho hỗn hợp nama chocolate vào màng bọc thực phẩm, gói kín lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Sau đó, lấy nama chocolate ra, phủ lên một lớp bột ca cao cho đỡ dính và cắt thành miếng vừa ăn.
2.3. Bước 3: Thành phẩm
Vậy là món nama chocolate của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn có thể khéo léo nắn lại từng viên cho đẹp và thưởng thức thôi nào.
3. Thưởng thức
Nama chocolate làm theo cách này sẽ rất dẻo, mịn, ngọt đậm và thơm vị ca cao, không quá ngán. Bạn hãy thử ngay nhé!
