Không cần vật dụng chuyên nghiệp bạn vẫn có thể tách lòng đỏ trứng cực dễ dàng

Để tách lòng đỏ trứng gà, thông thường chúng ta sẽ cần phải khéo léo lườn lòng đỏ qua lại để loại bỏ lòng trắng đi nhưng nếu bạn không phải là người khéo tay thì phải thế nào? Chắc chắn luôn có những mẹo vặt giúp bạn làm việc đó như sử dụng chai nước để tách lòng đỏ, dùng muỗng có rãnh,… Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có những vật dụng đó nhưng chắc chắn trong bếp sẽ có một vật dụng giúp bạn tách lòng đỏ trứng dễ dàng, đó chính là rây lọc.

1. Cách tách lòng đỏ trứng gà bằng rây lọc rất đơn giản

Chỉ cần đập trứng gà rồi cho vào rây, lắc nhẹ đến khi loại bỏ hết lòng trắng trứng là xong.

Rất đơn giản đúng không nào. Hầu hết mọi nhà đều có chuẩn bị rây lọc cả nên chẳng cần cao xa bạn vẫn có thể tách lòng đỏ trứng gà hiệu quả rồi.