Vải là một loại trái cây quen thuộc và rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Tuy nhiên, vì mang tính nóng nên nhiều bạn phải hạn chế ăn loại quả này mặc dù đây là món yêu thích của bản thân. Nếu sợ ăn trực tiếp sẽ nóng vậy tại sao không thử làm món trà vải?
Đây quả là một ý tưởng không tồi đấy, vừa không sợ nóng vừa giải nhiệt ngày hè thì lợi quá phải không nào? Nhanh nhanh bắt tay vào thực hiện thôi. Mà nếu bạn vẫn chưa biết cách pha trà vải thì cũng đừng lo lắng, Thu Hà sẽ bật mí cho bạn công thức pha chế ngon không thua gì ngoài tiệm!
Xem clip hướng dẫn cách pha trà vải chi tiết:
1. Nguyên liệu pha trà vải
- 1 hộp vải ngâm
- 1 gói trà lipton
- 120ml nước sôi
- 2 muỗng canh đường
- Dụng cụ: bình lắc, ly
2. Cách pha trà vải giải nhiệt mùa hè
2.1. Bước 1: Pha trà
Bạn cho vào ly 1 gói trà lipton rồi đổ 120ml nước sôi vào. Chờ khoảng 1-2 phút để cho trà tan rồi lấy túi lọc ra.
Cho 2 muỗng canh đường vào ly trà rồi khuấy đều.
Lưu ý: Bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của mình nhé!
2.2. Bước 2: Pha trà vải
Bạn cho vào bình lắc 1 quả vải ngâm rồi dùng thìa dằm vải ra. Sau đó, đổ hết 120ml nước trà vừa pha và 30ml nước ngâm vải vào bình lắc. Thêm đá rồi đậy nắp lại. Lắc đều khoảng 30 giây.
2.3. Bước 3: Thành phẩm
Đổ trà vải ra ly, thêm 2 trái vải lên phía trên rồi thưởng thức. Vậy là món trà vải thơm ngon không thua gì ngoài tiệm đã hoàn thành rồi đây. Rất nhanh và đơn giản phải không nào?
3. Thưởng thức
Với công thức này thì bạn nào cũng có thể thực hiện được và không lo thất bại nha. Có một ly trà mát lạnh, thơm ngon cùng những trái vải giòn giòn ngọt ngọt vào những ngày hè nóng bức này thì thật là thích quá đi!
4. Các công thức pha trà vải thơm ngon khác
4.1. Cách làm trà vải hoa hồng
Vào những ngày thời tiết nóng bức có ngay trên tay một ly trà vải hoa hồng thơm ngon thì còn gì bằng. Với sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm, vị hơi chát nhẹ của hoa hồng và vị vải ngọt ngào đem lại cho bạn cảm giác thanh mát giúp giải khát cực đã.
4.2. Cách làm trà thạch vải
Trà thạch vải là một món thích hợp để giải nhiệt mùa hè và được rất nhiều người yêu thích. Vị trà nhẹ dịu thanh mát, uống cùng thạch vải mát lạnh, beo béo chắc chắn không ai là không thích mê.
4.3. Cách làm trà chanh vải
Trà chanh là một loại thức uống quen thuộc, nhưng khi kết hợp với topping là thạch vải thì sẽ làm tăng thêm độ thơm ngon, mát lạnh. Vào những buổi trưa hè nắng nóng nếu được uống ly trà chanh vải thơm ngon, cùng miếng vải mềm ngọt vừa có thêm năng lượng vừa sảng khoái.
Tham khảo bài viết trên đây là bạn đã có thể tự làm trà vải ở nhà rồi. Một ly trà vải thơm ngon, chất lượng và do chính bạn làm ra thì lúc nào cũng đặc biệt hơn là uống ở ngoài đúng không? Mau lưu lại công thức và làm món nước giải nhiệt mùa hè này cho cả nhà thưởng thức nào!
Đón xem nhiều công thức khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.
