Đậu phụ là món ăn thích hợp cho các nàng trong việc hỗ trợ giảm cân. Chỉ cần bạn biết cách áp dụng và kiên trì theo đuổi thực đơn giảm cân bằng đậu phụ thì sau một thời gian, vóc dáng của bạn sẽ được cân bằng. Cùng tham khảo thực đơn giảm cân bằng đậu phụ đơn giản sau đây và hãy áp dụng chúng để biết hiệu quả nhé!
1. Vì sao đậu phụ có tác dụng giảm cân?
Trong đậu phụ có hàm lượng protein cao và các thành tố quan trọng như canxi, vitamin E, đồng thời chứa ít carbohydrate và không chứa cholesterol nên có vai trò giảm cân lành mạnh và hiệu quả.
Ngoài ra, đậu phụ còn tăng cường quá trình chuyển hóa chất béo, giảm mỡ thừa hiệu quả . Đặc biệt, khi ăn đậu phụ, bạn sẽ có cảm giác no lâu, điều này cực kỳ quan trọng đối với những chị em đang giảm cân. Vì vậy, một thực đơn giảm cân bằng đậu phụ được cho là khoa học và hoàn toàn lành mạnh.
2. Cách chế biến đậu phụ đơn giản, hấp dẫn
Sau đây là những món ăn chế biến từ đậu phụ mà bạn có thể tham khảo
2.1. Đậu phụ luộc
Đậu phụ luộc là món ăn đơn giản nhất trong khâu chế biến. Bởi chỉ cần luộc đậu phụ, bạn đã có thể sử dụng, điều này giúp giữ đậu phụ nguyên chất, tốt cho sức khỏe.
2.2. Salad đậu phụ
Salad đậu phụ với rau thơm, rau xà lách, cà chua và dưa chuột thái nhỏ kết hợp với nước sốt không béo vô cùng tươi sạch và hấp dẫn. Món salad đậu phụ vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng và thích hợp cho những cô nàng đang giảm cân nhé!
2.3. Canh đậu phụ nấu chay
Đậu phụ mua về, bạn thái miếng vuông vừa ăn, đem nấu canh cùng nấm, rau thơm, hành lá và gia vị, bạn sẽ có một món canh chay thơm ngon bổ dưỡng.
2.4. Canh đậu phụ trứng
Canh đậu phụ kết hợp với trứng là món ăn thơm ngon và có tác dụng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Bạn có thể cho thêm ít hành lá để món ăn thêm hấp dẫn và bổ dưỡng hơn nhé!
2.5. Đậu phụ sốt cà chua
Cả đậu phụ và cà chua là hai thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Món ăn này có hương vị hấp dẫn, sốt cà chua ngậy những không chứa chất béo, hoàn toàn lành mạnh và an toàn.
2.6. Đậu phụ non xào sa tế
Đậu phụ non kết hợp với vị cay cay của sa tế giúp bạn có thể thưởng thức đậu phụ một cách độc đáo hơn. Tuy nhiên, bạn nên tùy vào mức độ ăn cay của mình để nêm sa tế vừa ăn nhé!
3. Gợi ý thực đơn giảm cân với đậu phụ trong 1 tuần
Sau đây sẽ là gợi ý thực đơn giảm cân với đậu phụ trong vòng 1 tuần
3.1. Bữa sáng
Bạn có thể lựa chọn đậu phụ non sốt cà chua ăn kèm với rau xà lách. Hoặc bạn có thể đổi món để luân phiên thay đổi khẩu vị mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tiến độ giảm cân. Cụ thể, bạn có thể ăn kèm đậu phụ với rau xanh và bún hay salad đậu phụ và đậu phụ kẹp bánh mì cũng là những gợi ý không thể hoàn hảo hơn.
Ngoài ra, ăn đậu phụ kèm với các loại trái cây hoặc nước ép trái cây như nho, táo, bưởi cũng là một sự kết hợp tuyệt vời cho bữa sáng lành mạnh.
3.2. Bữa trưa
Thực đơn buổi trưa để đảm bảo năng lượng cho các hoạt động trong ngày thì bạn nên sử dụng đậu phụ luộc ăn kèm với rau luộc. Ngoài ra, salad đậu phụ, đậu phụ sốt cà chua cũng là những món ăn từ đậu phụ để bạn đỡ chán hơn trong khẩu vị.
Bạn nên lưu ý kết hợp ăn nhiều trái cây và rau xanh, uống đủ nước và giảm tối đa lượng tinh bột trong bữa ăn hàng ngày, tốt nhất là 12 chén cơm cho một bữa.
3.3. Bữa tối
Đặc biệt không ăn tinh bột vào bữa tối, thay vào đó, bạn nên ăn nhiều đậu phụ, rau xanh kết hợp uống đủ nước và hạn chế tuyệt đối ăn vặt cũng như nên tránh ăn tối sau 19 giờ.
Một số lưu ý khi giảm cân bằng thực đơn với đậu phụ
Hạn chế các đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh và đặc biệt nên giảm tối đa lượng tinh bột có trong thức ănChia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa, mỗi bữa nên bổ sung nhiều rau xanh và trái câyKết hợp uống nước đều đặn và uống đủ 2-3 lít nước trong 1 ngàyLưu ý nên ăn sáng trước 7 giờ 30 phút, ăn trưa trước 11 giờ và ăn tối trước 19 giờ để đảm bảo dinh dưỡng được hấp thụ tốt nhất
