Tuy giá thành cao nhưng cua hoàng đế rất được lòng những tín đồ sành ăn. Với hương vị thơm ngon và dinh dưỡng, cua hoàng đế chế biến được rất nhiều các món ăn ngon khác nhau. Cùng Thu Hà tìm hiểu về cua hoàng đế làm món gì ngon và 8 món ăn ngon từ cua hoàng đế cực kỳ dễ làm ngay thôi nào!
1. Cua hoàng đế hấp bia
Món cua hoàng đế hấp bia là trải nghiệm ẩm thực thơm ngon và độc đáo. Thịt cua hoàng đế ngọt mềm kết hợp với hương thơm đặc trưng của bia tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể chấm thịt cua với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh để món ăn tăng thêm phần đậm đà. Món ăn này thích hợp vào những buổi gặp mặt và sum họp, mang đến cảm giác đẳng cấp và sang trọng cho bữa ăn.
2. Cua hoàng đế luộc
Nếu bạn muốn thưởng thức vị ngọt của cua hoàng đế một cách trọn vẹn, hãy mang chúng đi hấp lên. Hấp trong 25 đến 30 phút thì cua đã chín, dậy mùi hấp dẫn. Thịt cua mềm cùng gạch ngọt béo khiến ai cũng khó lòng cưỡng lại được, đây là một món ăn có khả năng làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình, đặc biệt khi ăn kèm với các loại nước sốt hải sản pha sẵn ngon mắt.
3. Cua hoàng đế nướng phô mai
Cua hoàng đế nướng phô mai là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị béo ngậy của phô mai và phần gạch cua hoàng đế béo ngọt giàu dinh dưỡng. Món ăn này là một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo với lớp phô mai vàng óng quyện vào thịt cua hoàng đế, tạo ra hương thơm hấp dẫn. Đây là một món ăn cực kỳ sáng tạo và đặc biệt phù hợp cho những người yêu thích hương vị ngọt béo của phô mai.
4. Cua hoàng đế rang muối
Cua hoàng đế rang muối là một món ăn đậm đà với lớp muối được rang đều trên vỏ cua, tạo ra màu sắc và hương thơm quyến rũ. Vị ngọt thanh của thịt cua hoà quyện hoàn hảo với vị mặn ngọt thơm lừng của muối rang tạo nên một mùi hương khó cưỡng. Món ăn này thích hợp để thưởng thức cùng gia đình hoặc chiêu đãi bạn bè và khách mời trong những dịp quan trọng để đem lại sự hài lòng và ấn tượng đáng nhớ.
5. Cua hoàng đế rang me
Cua hoàng đế rang me là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và ngon mê ly. Lớp me rang chua chua, ngọt ngọt, được nêm nếm gia vị đậm đà và áo đều lên lớp vỏ đỏ ửng cua hoàng đế tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn này. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị bùng nổ với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cua ngọt thanh và nước sốt me đậm đà, món ăn bắt miệng này khiến nhiều người không ngừng khen ngon.
6. Chân cua hoàng đế sốt bơ tỏi
Món chân cua hoàng đế sốt bơ tỏi là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi khách trong các dịp quan trọng. Món ăn này thoạt đầu ghi điểm bởi bố cục trình bày đẹp mắt, mang phong cách Châu Âu sang trọng và quý phái. Vị ngon của món ăn nằm ở sự hài hòa giữa thịt cua ngọt thanh và bơ tỏi được chế biến tinh tế, làm dịu vị tanh của cua hoàng đế và tôn lên hương vị ngọt ngon của nó.
Ngoài ra, cách chế biến này giúp tiết kiệm thời gian cho thực khách khi thưởng thức, không cần phải đập và tách vỏ cua. Điều này giúp thực khách có trải nghiệm tự nhiên và ngon miệng hơn khi thưởng thức món ăn này.
7. Cua hoàng đế nướng mọi
Cua hoàng đế nướng mọi sau khi hoàn tất có lớp vỏ khô cứng màu đỏ sậm. Tuy nhiên, thịt cua bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt và thơm, không làm ảnh hưởng đến chất lượng. Cách chế biến này tạo một hương vị mới lạ và hấp dẫn hơn nếu chấm thịt cua với nước sốt phô mai ngon mê ly. Phô mai béo ngậy hòa quyện với hương thơm nồng của thịt cua nướng khiến thực khách phải mê mệt với món ăn này.
8. Cua hoàng đế hấp nước dừa
Món cua hoàng đế hấp nước dừa kết hợp tinh tế vị thơm của nước dừa tươi mát và hương vị ngọt ngon của thịt cua. Khi hoàn tất, món ăn trở nên hấp dẫn và đầy cuốn hút, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của cua. Đây là một sự lựa chọn ngon miệng và độc đáo cho những người yêu thích khám phá những điều sáng tạo và mới lạ trong ẩm thực.
Trên đây là những thông tin về cua hoàng đế làm món gì ngon và 8 món ăn ngon được làm từ cua hoàng đế cực kỳ dễ làm. Thu Hà hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được công thức chế biến cua hoàng đế phù hợp với khẩu vị của mình.