Biến tấu mì tôm với thịt bò sẽ giúp bạn có ngay bữa ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu dễ kiếm, thời gian chuẩn bị nhanh chóng, đọc bài viết để học cách làm bạn nhé!
1. Nguyên liệu nấu món mì tôm thịt bò
- 1 gói mì tôm
- 100 gram thịt bò băm
- 2 quả cà chua
- 1 quả trứng gà
- 50 gram bắp cải
- Tỏi băm, ngò rí, hành lá, ớt
- Gia vị: Muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn
2. Cách nấu món mì tôm thịt bò thơm ngon
2.1. Bước 1:: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 5 phút. Bắp cải cắt sợi mỏng, cà chua thái lát mỏng vừa ăn. Bắc nồi nước và luộc bắp cải cho chín, vớt bắp cải đã luộc ra tô.
2.2. Bước 2:: Chuẩn bị mì và thịt bò
Tiếp theo, bạn cần trụng mì trước khi ăn để cho sợi mì mềm. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, chờ nóng và phi tỏi cho thơm. Cho thịt bò vào, đảo đều đến khi chín. Chuẩn bị một tô, cho mì, bắp cải đã luộc, thịt bò vào tô.
2.3. Bước 3:: Hoàn thiện món mì tôm nấu thịt bò
Trong chảo vừa nấu thịt bò lúc nãy, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Cho cà chua vào và đảo đều. Cà chua vừa chín, cho 2 cốc nước lọc vào chảo. Nêm gói gia vị trong mì tôm vào trong hỗn hợp nước cà chua. Cho hành lá, ngò rí vào, chờ hỗn hợp sôi nhắc nồi xuống.
Chiên một quả trứng ốp la và bỏ vào trong tô mì cùng với thịt, bắp cải. Chan nước lèo vừa chuẩn bị xong vào tô. Cho thêm ớt nếu bạn thích ăn cay. Món ăn đã hoàn thành!
3. Thành phẩm
Tô mì tôm nấu thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng với thịt bò, trứng gà, cà chua, bắp cải và mì tôm. Gắp một miếng thịt bò dai dai cùng với mì tôm và một ít rau bắp cải sẽ làm bạn ngất ngây. Nước lèo chua nhẹ vị cà chua, đậm đà nước bò. Chỉ mất có 10 phút là bạn đã có ngay tô mì tôm thịt bò siêu ngon!
Ghi lại cách làm món mì tôm thịt bò đơn giản và bổ dưỡng để thực hiện bạn nhé! Chúc bạn sẽ thành công với món ăn này!
Bạn có thể quan tâm:
- Cách nấu mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói
- Cách làm pizza thơm giòn từ mì gói
- Cách làm bim bim mì gói giòn rụm bổ dưỡng
Kinh nghiệm hay Thu Hà
