Mãng cầu xiêm có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ nhàng nên được nhiều người ưa thích. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một ly mãng cầu dầm sữa rồi.
1. Nguyên liệu
- 1/2 trái mãng cầu xiêm
- 200ml sữa tươi
- Sữa đặc
- Đá viên
2. Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Mãng cầu sau khi mua về thì rửa sạch, cắt bỏ vỏ rồi sau đó tách bỏ hạt bên trong ra.
Bước 2: Dầm mãng cầu
Cho mãng cầu, sữa tươi và sữa đặc vào ly, sau đó dùng muỗng dầm đều để mãng cầu thấm đều.
Cho thêm đá vào, vậy là bạn đã có một ly mãng cầu dầm thơm ngon rồi.
Nếu như không thích cho đó vào, thì sau khi dầm xong thì bạn cho vào trong ngăn mát tủ lạnh, sau 2 tiếng là có thể lấy ra dùng được rồi.
Mãng cầu dầm là một món ăn rất ngon và rất dễ làm, bạn hãy làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức nhé.
Xem thêm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày
Thu Hà
