Có nhiều cách để nhận biết tôm có tươi hay không. Nhưng hôm nay, Thu Hà sẽ chỉ bạn cách nhận biết chỉ bằng cách nhìn vào đuôi tôm. Cùng xem tiếp bài viết để khám phá nhé!
1. Cách phân biệt tôm tươi hay tôm chết
Cách này rất đơn giản, tôm sau khi đã luộc xong, bạn hãy quan sát kỹ phần đuôi tôm.
- Nếu đuôi tôm xòe ra hai bên, thì đây là tôm tươi ngon, còn sống trước khi chế biến.
- Nếu đuôi tôm khép lại, cụp vào với nhau thì đây là tôm đã chết hoặc tôm đông lạnh trước khi đem nấu.
Cùng xem hình ảnh dưới đây nhé!
Cách này rất hữu ích khi bạn đi ăn ở bên ngoài, chỉ cần nhìn vào phần đuôi tôm, bạn đã biết được nguyên liệu mình ăn có tươi ngon hay không đấy!
2. Một số cách nhận biết tôm tươi ngon
Nếu muốn chọn mua tôm tươi ngon, bạn nên chọn những con tôm chắc thịt, không có mùi lạ, chân tôm màu trắng, không bị đen.
Còn nếu tôm đã được nấu chín, vỏ phải còn sáng bóng, có màu đỏ cam đẹp mắt, vỏ phải còn dính chặt vào phần thịt tôm. Nếu tôm chết, khi ăn sẽ có mùi hôi, thịt bở.
Trên đây là cách nhận biết tôm tươi hay tôm chết chỉ bằng cách quan sát phần đuôi tôm. Thu Hà hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn một mẹo hay, hữu ích.
Nguồn: meovatcuocsong010
