Bánh ống lá dứa là một trong những món ăn vặt nức tiếng của người dân miền Tây, bắt nguồn từ người Khmer ở tỉnh Vĩnh Long, Sóc Trăng, An Giang,. Mang hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Tây, bánh ống lá dứa có mùi thơm của lá dứa, vị xốp của bột gạo, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đường khiến lớp lớp người yêu thích.
1. Bánh ống làm từ gì?
Bánh ống được làm chủ yếu bằng bột gạo, trộn với bột nếp, dừa nạo và nước lá dứa để bánh có mùi thơm và màu xanh đẹp mắt. Nguyên liệu chính để làm nên món bánh ống gồm:
Bột gạo Bột nếp Nước cốt dừa Đường Lá dứa Gia vị: Dừa tươi, đậu phộng, mè rang, bánh tráng giấy
2. Một bánh ống lá dứa chứa bao nhiêu calo?
Theo kết quả nghiên cứu và phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 100g bánh ống lá dứa có thể cung cấp cho cơ thể 242 calo.
3. Ăn bánh ống có béo không?
Theo nghiên cứu hàm lượng calo trong bánh ống dao động trong khoảng 200 calo đến 300 calo. Do đó, nếu bạn biết cân đối khẩu phần ăn trong ngày, kiểm soát lượng calo tiêu thụ hằng ngày thì sẽ không gây béo.
Vì thế, về bản chất ăn bánh ống sẽ không gây béo vì lượng calo không quá lớn, nhưng bạn cần phải cân nhắc khẩn phần ăn sao cho hợp lý.
4. Một số lưu ý khi ăn bánh ống giảm cân
Không dùng quá 100g bánh ống trong một ngày Không ăn bánh ống vào buổi tối trước khi đi ngủ Nên chế biến bánh ống ít đường để giảm lượng calo trong bánh Không ăn bánh ống khi đã ăn no và sau mỗi bữa ăn chính để tránh tăng cân
Trên đây là những chia sẻ về bánh ống lá dứa và sự thật về lượng calo có trong bánh, ăn bánh ống lá dứa có mập không mà Thu Hà muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng nó sẽ là những thông tin bổ ích giúp bạn kiểm soát được chế độ ăn uống hợp lý hơn.
Nguồn: Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ
