1. Phương pháp chế biến
Thông thường các loại snack sẽ được chế biến bằng cách chiên ngập dầu. Nhưng với khoai tây hoàn toàn khác.
Snack khoai tây được chế biến bằng cách cắt lát mỏng, nướng ở nhiệt độ 300 độ C. Sau cùng khoai tây được thêm các gia vị giúp snack khoai tây thêm hấp dẫn cũng như kích thích vị giác.
Như vậy khoai tây sẽ không ngấm dầu như các loại snack khác.
2. Giá trị dinh dưỡng
Thành phần của snack khoai tây gồm 3 yếu tố cơ bản là: Khoai tây, muối, và dầu thực vật. Như vậy, snack khoai tây chiên chứa ít đường, ít chất tạo màu, chất phụ gia.
Khoai tây có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nên snack khoai tây có thể xem là bổ dưỡng hơn các loại snack khác.
Baked Lays một trong những thương hiệu hàng đầu về snack khoai tây cho biết, các loại snack khoai tây sử dụng các loại khoai tây tự nhiên, không dùng các loại biến đổi gen.
3. Gia vị
Để tăng hương vị của snack, các nhà sản xuất thường thêm vào các gia vị như: phô mai, kem, ớt… Các gia vị này ở lượng vừa đủ góp phần kích thích vị giác người dùng.
4. Lưu ý khi ăn snack khoai tây
Snack khoai tây dù có tốt hơn các loại snack khác, nhưng nó vẫn là thực phẩm đã chế biến, và tiêu thụ nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Snack khoai tây dù ít dù nhiều vẫn có chứa các chất bảo quản, phụ gia, muối Natri, calo cao, ăn nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt với những người mắc các bệnh về tim mạch, béo phì,…
Bạn có thể ăn khoảng 1 bịch snack khoai tây 1 lần trong 1 tuần, kết hợp cùng chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe.
Khoai tây tươi nướng lên vẫn là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của bạn. Các loại hoa quả tươi, trái cây sấy cũng là những loại snack ngon miệng và bổ dưỡng hơn snack khoai tây.
5. Một số loại snack khoai tây ngon được nhiều người yêu thích
Snack khoai tây vị kim chi Hàn Quốc O’Star gói 90g
Snack khoai tây vị Smoky BBQ Pringles lon 107g
Bánh lát khoai tây vị kem chua và hành Slide lon 160g
Snack khoai tây vị tự nhiên Poca gói 52g
Ngoài ra còn có thương hiệu bim bim Lays cũng có rất nhiều hương vị thơm ngon, độc đáo.
Snack khoai tây dù là loại snack tốt nhất trong các loại bánh snack khác, nhưng nó vẫn là món ăn vặt đã qua chế biến, nên bạn chỉ nên tiêu thụ vừa đủ chứ không nên lạm dụng nhé.
