Hôm nay ăn gì? luôn là một câu hỏi học búa đối với các chị em phụ nữ. Không chỉ nấu cho riêng bản thân mình mà chị em phụ nữ còn phải sáng tạo ra những món ăn mới cho cả gia đình. Nếu không biết chế biến món gì, hãy tham khảo danh sách những món ăn ngon và dễ làm trong bài viết dưới đây nhé. Thu Hà đảm bảo, gia đình bạn sẽ có một bữa ăn vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn lại vô cùng bổ dưỡng. Tham khảo và vào bếp ngay thôi!
1. Cá ngừ kho khóm
Món đầu tiên không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày đích thị là món mặn rồi. Trong tuần này, bạn hãy đổi gió với món cá và làm món cá ngừ kho khóm cho gia đình thưởng thức nhé. Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như chất đam, omega3, DHA, sắt, kẽm và vitamin B1 nên cá ngừ rất tốt trong việc cân bằng chất dinh dưỡng, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng não bộ rất hiệu quả. Bên cạnh đó, cá ngừ còn rất sạch và không chứa cholesterol xấu nên rất có lợi cho sức khỏe.
Với những lợi ích trên thì cá ngừ kho khóm chắc chắn là một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng rồi. Cá sau khi kho có màu vàng nâu bắt mắt, nước kho cá thì sóng sánh đậm đà, rưới một chút lên cơm thì ngon không gì tuyệt bằng đó. Thịt cá thì ngọt và dai, vừa có độ tươi vừa có mùi thơm từ khóm và nước dừa, ăn không chê vào đâu được. Nếu thích ăn cá thì món cá ngừ kho khóm là một gợi ý tuyệt vời cho gia đình nhà bạn đấy. Thu Hà cũng đảm bảo, bạn nào không thích cá thì cũng bị chinh phục hoàn toàn bởi món ăn thơm ngon này thôi. Nhanh nhanh vào bếp thực hiện nào!
Chi tiết: Công thức chế biến món cá ngừ kho khóm thơm ngon hấp dẫn
2. Canh mướp nấu tôm
Bữa cơm hàng ngày thì phải có món canh rồi. Thực đơn hôm nay sẽ rất tuyệt vời vì có món canh mướp nấu tôm đấy. Trông có vẻ đơn giản nhưng mướp lại có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe đó nha. Ngoài khả năng chống viêm, chống các nếp nhăn, mướp còn có tác dụng điều trị đau họng, ho hay hen suyễn cực hiệu quả. Bên cạnh đó, bạn nào thường xuyên bị đau lưng, đau bụng kinh nguyệt thì mướp cũng làm giảm cơn đau tức thì rất tốt.
Nguyên liệu chính của món canh này khá đơn giản, chỉ gồm mướp và tôm. Mặc dù không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng hương vị thơm ngon cùng tác dụng tuyệt vời của món canh này lại khiến bao người mê say. Một chén canh mướp nóng hổi ăn cùng tôm giòn giòn, sựt sựt thì rất hấp dẫn phải không nào? Cùng Thu Hà cách làm món canh mướp nấu tôm ngọt mát cho ngày hè cuối tuần
3. Mướp xào tỏi
Ngoài canh mướp ra thì bạn có thể tận dụng mướp để làm món mướp xào tỏi nữa đấy. Món ăn đơn giản này cực kỳ dễ làm đó nha. Chỉ mất 10 phút thôi là bạn đã có ngay một món xào thơm ngon cho gia đình thưởng thức rồi.
Khi làm món này, bạn chú ý lửa và thời gian để mướp không bị nhũn nhé. Mướp xào chín vừa phải, ăn vừa mềm lại hơi sựt sựt nên rất ngon luôn. Kết hợp với tỏi càng làm tăng độ thơm và độ hấp dẫn của món ăn đấy. Thu Hà đảm bảo, món xào tưởng đơn giản này nhưng lại cực kỳ hút cơm đó!
Xem Cách làm món mướp xào tỏi đơn giản trong 10 phút
4. Mojito chanh dây
Thực đơn hôm nay sẽ khép lại với Mojito chanh dây nhé. Bạn có thể hiểu đơn giản rằng, mojito là tên gọi của một loại cocktail được làm từ rượu rum trắng, chanh, bạc hà, đường và nước có ga. Có rất nhiều loại Mojito nhưng Mojito chanh leo hay Mojito chanh dây là một trong những loại Mojito phổ biến và gần gũi nhất. Một ly Mojito chanh dây sẽ giúp xua tan cái nóng và giải nhiệt ngày hè cực hiệu quả đó!
Công thức làm Mojito rất nhanh và đơn giản. Dù bạn là một người không khéo tay thì vẫn có thể làm thành công món này đấy. Loại nước uống này có mùi thơm của chanh dây và vị the của bạc hà nên có hương vị rất lạ và đặc biệt. Thức uống có hương vị là lạ này đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn thích thú đó. Cùng làm cho gia đình thưởng thức nhé!
Xem chi tiết: Cách làm mojito chanh dây mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Thực đơn hôm nay đầy đủ món mặn, món canh, món xào và món tráng miệng nhé. Mặc dù đơn giản nhưng những món này rất ngon và hấp dẫn. Cùng tham khảo công thức rồi thực hiện cho cả nhà nhé! Chúc bạn có những mâm cơm cuối tuần vui vẻ bên gia đình!
