Bưởi da xanh lão là trái cây đặc sản của Việt Nam. Bưởi lão có hương vị thơm ngon, tép bưởi giòn có vị ngọt đậm. Loại bưởi này cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho sức khỏe. Cùng khám phá bưởi da xanh lão có gì đặc biệt, bao nhiêu tiền 1kg nhé!
1. Bưởi da xanh lão là gì?
Bưởi da xanh lão là những trái bưởi mọng nước được thu hoạch ở những cây bưởi trên 12 năm tuổi. Trái bưởi da xanh lão có kích thước vừa phải, không quá to, khoảng 0.8 – 1kg/trái. Vỏ bưởi mỏng, lúc bưởi chín thì rất dễ bóc vỏ, tách múi.
Vỏ bưởi có màu xanh đến xanh hơi vàng khi chín. Tép bưởi màu hơi hồng, từng múi bưởi căng tròn, mọng nước, có độ ngọt thanh, càng để lâu càng ngọt đậm vị.
2. Giá trị dinh dưỡng của bưởi da xanh lão
Bưởi da xanh lão là một loại trái cây ngon và bổ dưỡng, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng:
- Bưởi là một nguồn tốt của vitamin C, cung cấp khoảng 64 mg vitamin C cho mỗi 100 gram.
- Bưởi chứa kali, một khoáng chất quan trọng giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào cơ thể.
- Cung cấp một lượng nhỏ vitamin B6, cần thiết cho chức năng não bộ và quá trình trao đổi chất.
- Chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi hại từ các gốc tự do.
3. Các món ăn ngon từ bưởi da xanh lão
Bưởi da xanh lão có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau:
- Chè bưởi: Chè có vị ngọt thanh, đậu xanh bùi béo, vỏ bưởi giòn sần sật. Để tăng thêm phần thơm béo, bạn hãy cho thêm nước cốt dừa.
- Gỏi bưởi khô bò: Vị chua của bưởi hoà cùng nước sốt đậm đà, mặn mặn ngọt ngọt ăn cùng khô bò dai dai tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ.
- Gỏi bưởi thịt gà: Thịt gà mềm hòa quyện với bưởi ngọt thanh mọng nước và giòn giòn của cà rốt ăn một lần là nghiện.
- Bánh tart bưởi hồng: Bưởi da xanh lão có múi bưởi màu hồng rất thích hợp làm món bánh này. Vỏ bánh giòn, bùi, vị kem béo ngậy, điểm thêm các múi bưởi chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn.
4. Bưởi da xanh lão bao nhiêu tiền 1kg?
Bưởi da xanh lão được bán rộng rãi tại các chợ, cửa hàng trái cây và siêu thị. Đặc biệt, tại Thu Hà kinh doanh bưởi da xanh lão tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an tâm cho khách hàng chọn lựa.
Bưởi da xanh lão trái 800g – 1kg có giá khoảng 33.000đ.
Trên đây là những thông tin về bưởi da xanh lão mà Thu Hà muốn gửi đến bạn. Bạn hãy đến các cửa hàng Thu Hà hoặc đặt mua bưởi da xanh lão tươi ngon, giá tốt trên Bachhoaxanh.com nhé!
