Nem lụi là một món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon của nó, ngoài ra cách bọc nem chuẩn đẹp cũng sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn thu hút, cùng học ngay mẹo bọc nem lụi không bẩn tay 10 cái như 1 ngay nào.
1. Vật dụng cần chuẩn bị
- Thịt nem đã ướp
- Túi bắt bông kem hoặc túi nilon
- Bao tay
- Đũa
- Que xiên
2. Cách thực hiện
Bước 1: Đầu tiên bạn cần chuẩn bị thịt nem đã ướp và bao tay cùng túi bắt bông kem, đũa và que xiên.
Bước 2: Tiếp đến bạn chia thịt ra cho vào từng túi bắt bông kem hoặc túi nilon, dùng đũa dồn thịt vào túi bắt bông kem cho không còn khoảng trống, vặn xoắn túi cho thật chắc sau đó cắt đầu túi khoảng 2.5 cm rồi cắm que xiên vào giữa miệng túi.
Bước 3: Sau đó dùng tay phải rút que, tay trái thì bóp một hơi thịt sẽ tự đùn ra và dính chắc vào que.
3. Thành phẩm
Nem lụi sau khi thực hiện cách bọc trên thì 10 cây như 1, vô cùng đều và đẹp mắt, không khác gì ngoài tiệm. Bây giờ bạn chỉ cần nướng trên bếp than là có ngay món nem lụi nướng ngon tuyệt rồi.
Nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản nem trong ngăn đông tủ lạnh để dùng dần nhé!
4. Các món nem lụi ngon
4.1. Nem gà lụi
Nem gà lụi với màu vàng bắt mắt, mùi thơm nức mũi, ăn vào cảm nhận được độ béo của thịt gà được nêm nếm đậm vị, ăn kèm xà lách, dưa leo, cà chua,… chấm thêm nước mắm chua ngọt nữa thì không còn gì tuyệt vời hơn.
4.2. Nem nướng chay
Nem nướng chay khi nướng xong vừa thơm vừa vàng, nem thì dai dai thấm vị, cuốn cùng bánh tráng, rau, chấm nước mắm chay chua chua thì tuyệt cú mèo.
4.3. Nem nướng
Nem nướng được trình bày cùng bánh tráng, bún, rau sống trong một cái khay to vô cùng hấp dẫn, khi thưởng thức cảm nhận rõ độ dai và thơm của nem, nước chấm thì cay cay chua chua ngọt ngọt vô cùng thích hợp.
Trên đây là hướng dẫn cách bọc nem lụi không bẩn tay, 10 cái như 1 mà Thu Hà muốn gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công, cảm ơn bạn vì đã theo dõi bài viết.
