Bạn muốn đánh bông whipping cream để làm bánh, thức uống nhưng lại không có máy đánh trứng. Nếu nhà bạn có máy đánh bọt thì bạn cũng có thể đánh bông whipping cream một cách dễ dàng chỉ với một mẹo nhỏ. Mời bạn theo dõi cách làm qua bài viết sau.
1. Vật dụng cần có
- Whipping cream
- Cốc sứ/inox
- Thau đựng
- Máy đánh bọt
- Nước đá
2. Cách thực hiện
2.1. Bước 1: Chuẩn bị vật dụng
Bạn hãy cho thật nhiều nước đá vào thau. Đặt cốc sứ hoặc ly inox vào chính giữa (Nếu sử dụng đồ dùng inox thì kem càng dễ đánh bông hơn nhé! Bạn hãy cho một lượng whipping cream vừa đủ vào cốc.
2.2. Bước 2: Đánh bông whipping cream
Bạn hãy khởi động máy đánh bọt, cho máy vào cốc whipping cream để đánh bông. Bạn hãy di chuyển máy theo hình tròn để kem được đánh đều. Chỉ khoảng 1 – 2 phút thì whipping cream của bạn đã đông cứng và tạo chóp rồi đấy.
3. Thành phẩm
Whipping cream làm theo cách này cũng bông không kém dùng máy đánh trứng. Bây giờ bạn có thể dùng whipping cream để làm các món bánh hoặc thức uống mà bạn muốn. Thử ngay bạn nhé!
