Có rất nhiều cách làm giá đỗ như trồng bằng rổ hay thùng xốp,… Tuy nhiên, hôm nay hãy để Bác hóa XANH chỉ bạn cách trồng giá đỗ siêu dễ làm, chỉ trong 2 – 3 ngày mà không cần tưới nước nhé!
1. Vật dụng cần có
- 100gr đỗ xanh
- 2 chiếc khăn loại có thấm hút tốt
- Rổ, khay hoặc chậu nhựa
- Túi nilon đen lớn
2. Cách trồng giá đỗ
2.1. Bước 1: Ngâm đỗ xanh
Sau khi mua đỗ xanh về, bạn ngâm đỗ trong nước ấm cỡ 30 độ, từ 4-5 giờ đồng hồ. Để vỏ đỗ được mềm và dễ trồng hơn.
Khi đỗ xanh đã nở, bạn đem đi rửa 2-3 lần nhẹ nhàng với nước sạch, đừng mạnh tay vì có thể làm tuột vỏ đỗ.
2.2. Bước 2: Trồng đỗ xanh
Tiếp tục bạn lấy 2 chiếc khăn đã chuẩn bị ra giặt thật sạch và vắt sao cho khăn vẫn còn ẩm là được.
Bạn đặt 1 chiếc khăn ẩm lót xuống dưới đáy rổ. Rồi nhẹ nhàng trải đều hạt đỗ xanh lên trên, để giá có không gian phát triển. Tiếp đó, bạn dùng chiếc khăn ẩm còn lại đắp lên.
Vì giá đỗ không ưa sáng nên hãy dùng bịch nilon đen để bọc lại. Cuối cùng, thì hãy dùng vật nặng khoảng 5-6kg để lèn lên trên.
3. Thu hoạch
Sau khi hoàn thành đúng như chỉ dẫn trên bạn chỉ cần đợi trong 2,5-3 ngày là đã có thể thu hoạch giá để sử dụng được rồi.
Giá trồng bằng cách trên sẽ vô cùng mập mạp và thơm ngon, bạn có thể để ăn chung với mì tôm hoặc làm rau để ăn kèm trong bữa chính nhé, chúc bạn thành công ngay từ lần đầu tiên trồng nhé!
