Chất hữu cơ có các cấu trúc cơ bản được tạo ra từ cellulose, tannin, cutin và lignin, cùng với các loại protein, lipid và carbohydrate khác nhau. Con người tận dụng chất hữu cơ và ứng dụng cụ thể trong cuộc sống hàng ngày vào mục đích làm sạch thực phẩm. Nước rửa chén hữu cơ không những giúp đánh bay vết bẩn từ chén đĩa mà còn rất tiết kiệm về kinh tế. Cùng Thu Hà tìm hiểu 6 cách làm nước rửa chén hữu cơ an toàn cho gia đình nhé!
1. Làm nước rửa chén hữu cơ từ cám gạo
Sử dụng nước cám gạo do có chứa protein làm sạch da, tẩy tế bào chết, làm sạch các chất bẩn từ ốc,… nhiều người vẫn hay làm nhưng dùng nước cám gạo để rửa chén bát sau khi ăn thì vẫn còn ít người chưa biết. Cám gạo có chứa các thành phần để điều chế xà phòng như lysine, protein, tryptophan và sodium…không độc hại và an toàn cho sức khỏe.
1.1. Nguyên liệu
- 2 – 3 muỗng cám gạo
- 200 – 300ml nước lạnh
1.2. Cách làm
Cám gạo mua về dự trữ trong lọ thủy tinh hay nhựa sau khi đã được làm sạch và phơi khô. Khi cần rửa chén bát bẩn, chỉ cần hòa tan 200 – 300ml nước cùng 2 đến 3 muỗng cà phê cám gạo và sử dụng. Hỗn hợp này thơm mùi gạo và không gây dị ứng cho da tay.
2. Làm nước rửa chén hữu cơ từ bột mì, giấm, cà phê
Bạn không nên bỏ qua sự kết hợp giữa bột mì, giấm và cà phê khi chế tạo nước rửa chén hữu cơ. Nhờ vào hương thơm đặc trưng của cà phê mà nó có công dụng khử mùi rất tốt. Bên cạnh đó, bột mì còn có công dụng đánh bóng kim loại, giúp xoong nồi nhà bạn trở nên sạch bóng.
2.1. Nguyên liệu
- 200g bột mì
- 160ml giấm
- 30ml tinh chất cà phê (loại đậm đặc)
- 30gr men vi sinh
- Dụng cụ chứa, tốt nhất là bình thủy tinh có vòi
2.2. Cách làm
Bước 1: Đầu tiên bỏ tinh chất cà phê, men vi sinh vào một cái chén to và trộn đều.
Bước 2: Cho giấm vào đánh nhuyễn, sau đó từ từ bỏ bột mì vào đánh để tránh vón cục.
Trộn chung và cất vào lọ thủy tinh để dùng dần. Bảo quản hỗn hợp ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào.
3. Làm nước rửa chén hữu cơ từ trái tắc (quất), giấm, muối tinh
Từ những nguyên liệu rất dễ tìm gồm tắc, giấm và muối tinh, bạn đã có ngay một hỗn hợp nước rửa chén hữu cơ hoàn toàn tự nhiên và không hề chứa chất phụ gia. Mỗi lần dùng đều rửa rất sạch và thơm lừng mùi trái tắc.
3.1. Nguyên liệu
- 10 trái tắc (quất) hoặc 3 trái chanh
- 50ml giấm (nên dùng loại giấm gạo)
- 150gr muối tinh
- 250ml nước lạnh
3.2. Cách làm
Bước 1: Trái tắc (quất) hoặc chanh đem rửa sạch vỏ, cắt thành từng lát nhỏ, loại bỏ hạt. Bước 2: Nấu chung tắc (quất) với nước lạnh trong khoảng 10-15 phút. Sau khi nước sôi, để nguội.
Bước 3: Đem hỗn hợp xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố, lọc qua rây và vắt khô lấy nước, bỏ xác.
Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa lọc vào nồi, bỏ thêm giấm và muối tinh vào.
Bước 5: Bắc nồi lên bếp lửa, nấu sôi và khuấy cho muối tan hết. Bắc nồi xuống để nguội hẳn. Có thể tận dụng bình nhựa đựng nước rửa chén cũ cho mỗi lần dùng.
4. Làm nước rửa chén hữu cơ từ sả, quả bồ kết và vỏ bưởi
Bên cạnh trị gàu, bồ kết còn là loại quả có công dụng tẩy rửa bề mặt rất tuyệt vời. Khi kết hợp giữa bồ kết, sả và vỏ bưởi sẽ tạo nên hỗn hợp nước rửa chén hữu cơ làm sạch bát đĩa mà không hề gây hại cho da tay.
4.1. Nguyên liệu:
- 6 cây sả già
- 200gr quả bồ kết
- 500gr vỏ bưởi tươi
- 500ml nước lạnh
4.2. Cách làm:
Bước 1: Quả bồ kết nướng trên than hoa cho cháy xém, để nguội, bẻ nhỏ. Sả cây và vỏ bưởi rửa sạch, để khô và cắt mỏng.
Bước 2: Bỏ hết vào nồi rồi đổ nước lạnh vào.
Bước 3: Bắc nồi lên bếp nấu sôi, sau đó để lửa nhỏ khoảng chừng 15p cho nước đặc lại. Bước 4: Để nước nguội, lọc qua rây thành một loại nước màu nâu thơm mùi sả và bưởi. Lưu trữ trong chai hay lọ nhựa, thủy tinh để dùng dần.
5. Làm nước rửa chén hữu cơ từ khế
Khế là loại quả có chứa hàm lượng cao các loại axit hữu cơ như axit oxalic, axit tartaric, axit succinic, axit citric,… Nước rửa chén hữu cơ từ khế rất hiệu quả trong việc đánh bay dầu mỡ cứng đầu từ chén dĩa, đặc biệt là các hoen, gỉ sắt lâu ngày trên xoong nồi kim loại.
5.1. Nguyên liệu
- 500gr trái khế chua tươi (sử dụng trái già, đừng quá non)
- 250ml nước lạnh
5.2. Cách làm
Bước 1: Rửa thật sạch khế, để ráo và cắt lát mỏng.
Bước 2: Sau đó bỏ lát khế vào nồi, đổ nước lạnh và và bắc nồi lên bếp nấu sôi khoảng chừng 10p, vặn lửa nhỏ khoảng 20p nữa rồi hạ nồi ra khỏi bếp.
Bước 3: Khế đã rất mềm, dùng muỗng lớn tán khế ra, vắt lấy nước, lọc qua rây và vứt xác.
Bước 4: Nước nấu khế sau khi đã lọc, để nguội và rót vào chai nhựa hay thủy tinh dùng dần.
6. Làm nước rửa chén hữu cơ từ vỏ cam
Chỉ cần một chút ít thời gian là bạn đã có thể làm ra được thành phẩm nước rửa chén hữu cơ từ vỏ cam, không hề gây hại và rất an toàn, khi sử dụng có mùi vỏ cam rất dễ chịu. Tuy nhiên, vì hỗn hợp không chứa chất bảo quản nên bạn hãy sử dụng trong 1 – 2 tuần thôi nhé!
6.1. Nguyên liệu
- 20gr vỏ cam đã phơi khô
- 15ml rượu cồn
- 500ml nước lạnh
6.2. Cách làm
Bước 1: Sử dụng khoảng 20gr vỏ cam khô, cắt nhỏ và bỏ vào máy xay sinh tố cùng với 500ml nước lạnh, xay nhuyễn thành một hỗn hợp sền sệt.
Bước 2: Trộn hỗn hợp cùng 15ml rượu cồn
Bước 3: Đổ hỗn hợp đó vào dụng cụ lưu trữ và dùng dần, khi dùng có mùi cam rất dễ chịu.
Trên đây là 6 cách hướng dẫn tạo ra sản phẩm hữu cơ thiên nhiên từ các nguyên liệu rất dễ tìm giúp bảo vệ an toàn sức khỏe cho bản thân và gia đình. Chúc các bạn thành công.
