Yaourt đá xay vị việt quất là thức uống được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay, nó mang đến nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Và trong bài viết này, hãy cùng Thu Hà tìm hiểu thêm về cách làm nó nhé.
1. Nguyên liệu làm yaourt đá xay vị việt quất
- 350ml kem đặc
- 600ml kem lỏng
- 200ml kem béo
- 40ml siro việt quất
- 200g bột sữa
- 1 hộp sữa chua
- Đá viên
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, bình thủy tinh, 2 viên gas ISI, bình làm kem ISI.
2. Cách làm yaourt đá xay vị việt quất
2.1. Bước 1: Làm kem
Đầu tiên bạn cho 350ml kem đặc và 600ml kem lỏng vào trong bình thủy tinh, sau đó đổ vào bình làm kem cho thêm vào 2 viên gas xong đậy nắp lại lắc đều rồi cho vào tủ lạnh là đã xong phần kem.
2.2. Bước 2: Xay yaourt việt quất
Bạn cho 20ml kem béo, 1 hộp sữa chua, 20g bột sữa cùng với đá viên vào máy xay sinh tố, xay đến khi nào thấy hỗn hợp nhuyễn và mịn là được.
2.3. Bước 3: Trang trí yaourt đá xay việt quất
Bạn đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào ly thủy tinh, xịt một lớp kem lên bề mặt ly để tạo độ béo rồi trang trí thêm một ít siro việt quất là ta đã có thể thưởng thức.
3. Thành phẩm
Với cách làm đơn giản ta đã có ngay một ly yaourt đá xay việt quất vô cùng hấp dẫn với hương vị dịu nhẹ của việt quất hoà quyện cùng sữa chua, chắc chắn sẽ là thức uống phù hợp để bạn giải nhiệt vào những ngày hè đấy.
Trên đây là cách làm yaourt đá xay việt quất mà Thu Hà gửi đến bạn. Hy vọng có thể giúp bạn làm được thành công nhé.
