Táo Gala có trái lớn, trái nhỏ và có 2 màu chín là vàng vàng và đỏ. Khi mua táo nhập khẩu thì cần đến cửa hàng uy tín, chất lượng và cần biết cách chọn để mua được trái táo giòn ngọt, dưới dây là một vài mẹo chọn táo ngon.
1. Quan sát bên ngoài
Việc đầu tiên là cầm trái táo lên quan sát bên ngoài xem có bị cấn móp hoặc dập không. Táo có màu đỏ đậm là táo chín và ngọt.
Tuy nhiên, theo kinh nghiệm ăn táo của mình thì chín quá sẽ không được giòn lắm và ăn hơi bị xốp, không được mộng nước nữa.
Chỉ nên chọn táo Gala có màu đỏ đều xung quanh trái và không quá đậm thì sẽ giòn và mộng nước nhất.
Còn với những trái táo vàng và ít đỏ thì vẫn giòn nhưng có hậu chua hơn, dùng làm nước ép sẽ ngon hơn.
2. Quan sát cuống trái
Nên chọn những trái táo Gala còn nguyên cuống và cuống còn tươi, dính chặt vào trái, không chọn những trái bị gãy uống hoặc cuốn đã héo.
3. Ấn vào trái táo
Dùng tay ấn vào để kiểm tra độ cứng giòn của táo, nếu ấn vào thấy cứng thì là trái táo ngon và giòn. Còn ấn vào có cảm giác mềm tay thì có thể táo đã để lâu, khi ăn không được giòn.
Hy vọng qua thông tin mình chia sẻ giúp bạn biết được cách chọn trái táo Gala ngon và giòn để ăn hoặc làm nước ép cho gia đình cùng thưởng thức nhé.
Thu Hà
