Gọt trái cây là một việc rất quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách gọt trái cây sao cho vừa nhanh chóng, vừa đẹp mắt. Với những mẹo cắt gọt trái cây dưới đây, dù bạn có vụng về đến đâu cũng có thể áp dụng được.
1. Cách tỉa táo
1.1. Cách tỉa táo hình bông hoa
Đầu tiên, bạn dùng dao nhọn đánh dấu 4 điểm cách đều nhau. Sau đó, chọn 1 điểm cắt theo hình chữ V rất nhỏ rồi để miếng táo vừa cắt sang một bên.
Tiếp tục cắt 3 – 4 lần nữa theo hình chữ V to hơn chồng lên vết cắt ban đầu. Cuối cùng, bạn xếp các miếng táo chữ V đã cắt lại chồng lên nhau giống trên hình.
Tiếp tục thực hiện thao tác vừa rồi với 3 phía còn lại.
1.2. Cách tỉa táo hình xoắn ốc
Cắt táo làm 4 phần, tiếp đến cắt miếng táo thành từng lát mỏng. Sau đó, dùng que nhọn để cố định những lát táo rồi xoay những lát táo thành hình xoắn ốc.
Bạn có thể xiên thêm miếng dưa hấu bên trên để tăng thêm phần hấp dẫn.
Ngoài ra còn có nhiều cách cắt táo khác mà bạn cũng có thể áp dụng.
1.3. Cách tỉa táo thành hình trái tim
Đầu tiên bạn cắt làm đôi rồi khéo léo cắt táo thành các lớp đều nhau sau đó đẩy ra theo 1 chiều là được.
2. Cách tỉa cam
Bước 1: Cắt cam thành 4 phần. Tiếp đến, dùng dao nhọn gọt 23 vỏ cam.
Bước 2: Ở phần vỏ đã cắt, bạn cắt 2 bên xéo vào trong nhưng vẫn chừa lại sao cho vết cắt không gặp nhau làm đứt vỏ. Tiếp đến, bạn gập phần vỏ đã cắt vào trong tạo thành giá đỡ cho múi cam giống hình.
Bước 3: Thành phẩm
Những miếng cam được cắt tỉa vô cùng đẹp mắt khiến ai cũng muốn thử ngay thôi. Còn chờ gì mà không thử ngay cách tỉa cam này nào!
3. Cách cắt xoài
Cắt xoài dọc xung quanh phần hạt, sau đó dùng dao nhọn cắt phần thịt bên trong thành các ô vuông nhỏ rồi dùng tay lật ngược miếng xoài để các ô vuông tách rời ra với nhau.
4. Cách cắt thơm
Cắt bỏ 2 đầu của trái thơm, bổ trái thơm thành 4 phần. Đặt miếng thơm nằm trên mặt bàn rồi dùng dao nhọn cắt từ phía 2 bên để cắt rời phần vỏ.
Tiếp đến, dùng dao cắt thành hình chữ V dọc theo 1 bên của lõi trái thơm rồi lặp lại với bên còn lại.
Cuối cùng, cắt thơm thành miếng vừa ăn rồi xếp các miếng thơm so le nhau lên vỏ trái thơm cho đẹp mắt. Lặp lại với 3 phần thơm còn lại.
5. Cách cắt dưa hấu
5.1. Cách cắt dưa hấu thành ô vuông
Đầu tiên, bạn bổ trái dưa ra làm đôi. Nửa trái dưa giữ nguyên, nửa còn lại bạn cắt đôi lần nữa rồi gọt vỏ.
Sau khi gọt vỏ xong, bạn lật trái dưa lại sao cho phần chóp nhọn của trái dưa nằm trong lòng bàn tay rồi dùng dao cắt 1 cái rãnh hình chữ V dọc theo miếng dưa.
Cắt miếng dưa thành từng lát mỏng, bạn sẽ có được những miếng dưa hình trái tim.
Với nửa phần còn lại của trái dưa hấu, bạn dùng dao nhọn khoét rãnh xung quanh giữa phần giao của thịt dưa và vỏ dưa.
Tiếp đến, bạn cắt vỏ dưa thành hình răng cưa. Dùng dao khoét nhiều đường trên mặt của trái dưa hấu tạo thành hình những ô vuông.
Cuối cùng, dùng tăm tre để cố định những miếng dưa hấu hình trái tim lên nửa trái dưa hấu.
5.2. Cách tỉa dưa hấu thành con công
Bước 1: Đầu tiên bạn bổ đôi quả dưa, sau đó tiếp tục cắt nửa miếng dưa. Tiếp tục gọt 1/6 quả dưa rồi dùng dao cắt xéo để làm đầu chim.
Bước 2: Sau đó bạn cắt dọc xuống để đánh dấu để làm điểm tựa rồi khéo léo tách phần dưa hấu ra khỏi vỏ, cắt thành từng miếng, sắp ngay ngắn vào vỏ dưa.
Bước 3: Bạn dùng dao tỉa đầu nhỏ và tỉa sao cho giống mào và đuôi công. Tiếp đến bạn gắn mào vào đầu chim, dùng 2 hột dưa làm mắt cho chim. Cuối cùng đặt đầu và đuôi vào
Bước 4: Thành phẩm
Dưa hấu hình con công được tạo hình vô cùng đẹp mắt và được cắt tỉa vô cùng khéo léo. Đảm bảo rằng khi bạn áp dụng cách cắt này, thành phẩm sẽ khiến cả nhà trầm trồ.
6. Cách cắt thanh long
Bước 1: Cắt thanh long làm đôi rồi tiếp cắt làm thành 4 phần.
Bước 2: Bạn nhẹ nhàng tách phần vỏ thanh long, sau đó dùng dao cắt dọc thành những miếng vuông dày bằng nhau. Sau đó xếp xen kẻ để tạo hình chiếc thuyền.
Bước 3: Thành phẩm
Thanh long hình chiếc thuyền độc đáo cũng không kém phần đẹp mắt. Nếu bạn thích kiểu cắt này có thể áp dụng để đãi khách nhé!
Những cách cắt tỉa trái cây vừa rồi rất đẹp và đơn giản đúng không nào? Hãy bỏ túi ngay những tuyệt chiêu này để có thể tự tin mời cả nhà hoặc tiếp đãi khách khứa bằng những đĩa trái cây đẹp mắt nhất nhé!
