Nồm ẩm là hiện tượng thời tiết đọng sương trên bề mặt tường, nền nhà, đồ vật,…Vào thời tiết này ăn những món kho không những làm ấm cho cơ thể mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Hôm nay Thu Hà gợi ý 7 món kho ngon cho thời tiết nồm ẩm, cùng tìm hiểu ngay nhé!
1. Cá ngừ kho dứa
Món cá ngừ kho dứa khi hoàn thành có màu vàng vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn, thịt cá ngừ ăn vào chắc thịt, không bị bở, ăn cùng một lát dứa ngọt ngọt, chua chua làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, bạn có thể làm thêm chén muối ớt chanh ăn kèm, đảm bảo ngon tuyệt vời.
2. Thịt kho tàu
Thịt kho tàu là một món ăn vô cùng đặc trưng và dân dã của mọi gia đình Việt, thịt kho tàu có màu vàng óng ánh siêu đẹp mắt, từng thớ thịt heo mềm thấm vị, ăn vào vừa béo, vừa đậm đà, món này hứa hẹn là một trong những món đưa cơm nhất đấy.
3. Sườn kho tiêu
Thịt sườn nếu không biết nấu món gì ngon thì hãy thử làm món thịt sườn kho tiêu, thịt vừa thấm đều gia vị, cảm nhận rõ vị cay của tiêu cùng vị mặn của nước mắm, ăn kèm dưa leo hay cà chua đều vô cùng tốn cơm. Hãy nhanh vào bếp và làm ngay món ngon này cho nhà mình nhé!
4. Cá bạc má kho cà chua
Cá bạc má sẽ ngon hơn nếu bạn đem kho với cà chua, đây là sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn, cá bạc má mềm mềm, dai dai hòa quyện trong vị chua ngọt từ cà chua càng làm món ăn thêm hấp dẫn và kích thích vị giác.
5. Cá thu kho thơm
Món cá thu kho thơm vừa có màu sắc bắt mắt vừa có hương vị thơm ngon đậm đà hòa quyện trong vị chua chua ngọt ngọt của thơm, món này mà ăn cùng cơm trắng thì chắc mau vơi nồi lắm đấy. Còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay thôi nào!
6. Gà kho gừng
Gà kho gừng có lẽ là một món ăn không quá xa lạ với gia đình Việt, nếu cả nhà đã quá ngán với những món chiên xào thì nên chế biến món này, gà kho vừa mềm vừa thấm vị, đậm đà ăn kèm gừng cay cay ấm nóng phải nói là vô cùng hòa hợp.
7. Gà kho cà ri
Gà kho cà ri cũng là một trong những món ngon mà bạn nên chế biến cho gia đình, gà kho sền sệt, mặn mặn, cay cay thơm nồng mùi cà ri và sả vô cùng hấp dẫn, món ăn vừa thơm ngon vừa dinh dưỡng như này, bạn không nên bỏ qua đâu nhé.
Với chia sẻ về 7 món kho ngon đậm đà, ăn là ghiền mà Thu Hà đã tổng hợp trên đây, hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn để chế biến món ngon cho cả nhà. Chúc bạn thành công.
