Nếu bạn là một người mới bắt đầu với sở thích mới làm bánh của mình, chắc chắn bạn đang loay hoay không biết sẽ bắt đầu mua những dụng cụ nào là cần thiết cho những mẫu bánh sắp tới của mình. Thì sau đây Thu Hà sẽ đưa ra những gợi ý ban đầu về các vật dụng khi làm bánh bạn cần phải có!
1. Lò nướng bánh
Đây là dụng cụ cơ bản và thiết yếu nhất, bạn không thể làm bánh mà không có lò nướng được.Lò nướng buộc phải có nút điều chỉnh nhiệt độ, thời gian canh chỉnh nhiệt dễ dàng cũng như thời gian nước cần thiết.
Các dụng cụ đo lường: Dụng cụ cân đong rất quan trọng cho người bắt đầu học làm bánh, một số loại bánh đòi hỏi bạn phải làm đúng theo công thức đã định sẵn vì thế bạn cần sắm cho mình các dụng cụ cân, đong, đếm.
2. Dụng cụ đánh trứng
Có thể dùng cây đánh trứng hoặc máy đánh trứng.
3. Dụng cụ trộn bột
Bao gồm bát lớn hoặc âu trộn, cây trộn bột (Spatula), cây lăn/cán bột
4. Giấy nến và tấm nướng chống dính
5. Dụng cụ trang trí bánh
Ngoài ra thì khuôn bánh cũng là một dụng cụ quan trọng cho một vài loại bánh cần khuôn như bánh kem, bánh cup cake,…
Trên đây là những dụng cụ thiết yếu cơ bản nhất mà những bạn muốn bắt đầu công việc làm bánh, với những dụng cụ này thì việc làm bánh của bạn sẽ trở nên đơn giản hơn và những mẫu bánh ngọt ngào chỉ còn chờ đôi bàn tay khéo léo của bạn nữa thôi! Hy vọng những chia sẻ của Thu Hà sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn những dụng cụ làm bánh cần thiết nhé.
Xem thêm nhiều bài viết hay khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.
