Buổi trưa là thời gian nghỉ ngơi và ăn uống để nạp lại năng lượng đã tiêu hao vào buổi sáng và bổ sung năng lượng cho một buổi chiều hiệu suất. Tuy nhiên, chúng ta cần phải chọn các loại thực phẩm phù hợp để tránh cơ thể mệt mỏi, uể oải và mất năng lượng vào buổi chiều.
1. Mì pasta
Theo Prevention-website cung cấp thông tin về sức khỏe đáng tin cậy, ăn một lượng lớn mì pasta sẽ giúp cơ thể chúng ta no nhanh nhưng không no lâu vì trong mì pasta có chứa lượng carbohydrate tinh chế đầy đủ nhưng lại thiếu protein. Do đó nó có thể khiến cơ thể bạn trở nên mệt mỏi, chậm chạp và thiếu năng lượng vào buổi chiều.
2. Đồ ăn nhanh
Đồ ăn nhanh không hề tốt cho cơ thể bạn chút nào. Trong những thực phẩm này chứa các chất phụ gia, đường, muối và đặc biệt là những chất béo bão hòa gây hại cho sức khỏe. Nó có thể dẫn đến béo phì và nghiêm trọng là gây tắc động mạch hay các vấn đề về tim. Nó sẽ dẫn đến giảm năng lượng và không thể tập trung làm việc trong buổi chiều.
3. Súp rau củ
Súp rau củ tốt cho cơ thể nhưng nó không có chứa protein nên sẽ không giúp bạn no lâu. Sau khi ăn món súp này khoảng một giờ bạn sẽ thấy đói và thèm ăn các món không lành mạnh như thức ăn nhanh. Do đó, hãy chọn một bữa ăn chứa nhiều protein như thịt gà, cá hồi và thêm một quả táo để nạp đủ năng lượng cho cả buổi chiều nhé!
4. Bánh mì trắng
Bánh mì trắng là món ăn có chỉ số đường huyết cao và không chứa nhiều chất xơ, nên chúng sẽ dễ dàng bị phân hủy và không duy trì cảm giác no lâu cho cơ thể. Do đó, bạn sẽ nhanh cảm thấy đói và không thể tập trung cho công việc trong buổi chiều. Thay vào đó bạn có thể ăn bánh mì ngũ cốc để tăng cường chất dinh dưỡng cho bữa trưa của mình.
5. Chuối
Chuối là một loại thực phẩm rất giàu magie nên có thể khiến cơ thể trở nên mệt mỏi. Khoáng chất này trên thực tế là chất làm thả lỏng cơ, rất thích hợp để ăn trước khi ngủ nhưng nếu ăn vào buổi trưa sẽ tạo cho bạn cảm giác mệt mỏi và giảm năng lượng trong buổi chiều.
6. Thanh ngũ cốc
Có vẻ đây sẽ là bữa ăn đầy dinh dưỡng nhỉ? Tuy nhiên trong loại thức ăn này có hàm lượng đường cao nhưng lại ít chất xơ và protein để giúp bạn duy trì cảm giác no. Thậm chí nó còn có thể làm giảm lượng đường huyết và khiến bạn thấy đói ngay sau khi ăn trưa. Cho nên đây không phải là một món ăn dinh dưỡng cho bữa trưa đâu nhé!
7. Bánh ngọt
Các món bánh ngọt là thực phẩm tiếp theo không nên ăn vào buổi trưa. Vì trong bánh ngọt chứa rất nhiều đường. Chúng sẽ kích hoạt insulin kích thích não sản xuất ra nhiều amino axit tryptophan khiến chúng ta buồn ngủ. Bạn có thể ăn một lượng vừa đủ bánh ngọt để nạp thêm năng lượng chứ không nên dùng nó làm bữa chính cho bữa trưa của mình nhé!
8. Các loại đồ uống có đường
Các loại nước uống có đường chứa nhiều đường bổ sung nên khi uống chúng sẽ làm tăng lượng calo dư thừa trong cơ thể, tăng đường trong máu và gây ra tình trạng suy giảm năng lượng sau khi dùng chúng. Bên cạnh đó, các loại đồ uống này còn liên quan đến việc tăng cân, béo phì, tiểu đường, sâu răng và các vấn đề sức khỏe khác.
Cách nạp năng lượng để buổi chiều tỉnh táo
Có rất nhiều loại thực phẩm không nên ăn, vậy ăn gì vào bữa trưa là tốt nhất nhỉ? Bạn nên ăn các loại thực phẩm có nhiều protein vì nó giúp bạn no lâu và cung cấp năng lượng cho một buổi chiều thật năng suất. Các loại thức ăn chứa nhiều protein như cá hồi, cá ngừ, thịt bò, thịt cừu, trứng hay các loại hạt.
Bạn cũng có thể ăn khoai lang để bổ sung chất xơ, bổ sung các chất béo lành mạnh từ bơ, các loại hạt,… không nên ăn nhiều tinh bột để tránh tình trạng uể oải vào buổi chiều. Và nhớ là đừng bỏ bữa trưa để có đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng năng lượng cho buổi chiều nhé!
Hy vọng những chia sẻ của Thu Hà sẽ giúp bạn có một bữa trưa thật lành mạnh và dinh dưỡng. Chúc bạn có một ngày thật nhiều năng lượng nhé!
Nguồn: Vietnamnet
