1. Cháo ếch bí đao
1.1. Nguyên liệu nấu cháo ếch bí đao
-
2 muỗng gạo
-
2 muỗng ếch nạc
-
3 lát bí đao
-
5 giọt dầu mè
-
Nước mắm, đường, hành ngò
1.2. Cách nấu cháo ếch
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gạo các bạn vo sạch với nước. Sau đó cho gạo vào nước ấm ngâm khoảng 1 tiếng rồi vớt ra.
Ếch sơ chế, tách thịt ếch và băm nhuyễn, tán đều với chút nước và hấp chín.
Bí đao các bạn xay nhuyễn, cho 1 chút nước vào hòa đều rồi lọc lấy phần nước.
Bước 2: Nấu cháo
Cho gạo, chén nước bí đao, nước lọc lên bếp và nấu thành cháo. Cháo nhừ thì cho thịt ếch vào khuấy đều. Đợi 5 phút, các bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị với bé.
Bước 3: Thành phẩm
Chỉ từ một vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể nấu ra một nồi cháo ếch bí đao thơm ngon, hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng cho bé. Mong rằng bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nhé!
2. Cháo ếch bí đỏ
Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Dành cho 3 – 4 người
Nếu muốn tìm một món ăn dễ làm lại nhiều chất dinh dưỡng thì đừng quên nấu thử món cháo ếch bí đỏ nhé! Thịt ếch từ lâu đã biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, tốt cho sức khoẻ như canxi, sắt, vitamin B1,…
Món cháo ếch bí đao và bí đỏ cho bé này rất dễ làm và nhiều chất dinh dưỡng. Hy vong các bạn sẽ thành công và chia sẻ thật nhiều món ăn khác dành cho bé với Thu Hà nhé.
Kinh nghiệm hay Thu Hà
