Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!

Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cùng cần phải biết: Trứng vịt lộn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cùng cần phải biết:

Trứng vịt lộn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, vừa cung cấp được nhiều chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, vừa hỗ trợ và cải thiện được một số bệnh thường gặp như đau đầu, thiếu máu, suy dinh dưỡng.... Trứng vịt lộn cũng có thể dùng để chế biến ra những món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn như trứng vịt lộn xào me, trứng vịt lộn hầm ngải cứu .... Ảnh minh họa 1 - Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!. Thế nhưng nếu không biết ăn đúng cách và phương, việc ăn trứng vịt lộn lại có thể gây nguy hại đến sức khỏe. Hôm nay, naulangon sẽ hướng dẫn cho các bạn những điều nên hay không nên khi ăn trứng vịt lộn nhé.

1. Những thực phẩm tối kỵ với trứng vịt lộn:

  • Vì trứng vịt lộn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là chất đạm và chất béo, thế nên khi đã sử dụng trứng vịt lộn trong bữa ăn, các bạn không nên ăn thêm những đồ ăn nhiều đạm như thịt bò, gà, chó... ; nội tạng động vật; cũng như các loại hải sản như tôm, cua, mực... Bạn cũng nên giảm những phần ăn có chứa nhiều dầu mỡ, chất béo để tránh đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là rối loạn tiêu hóa và các bệnh liên quan đến tiêu hóa nhé.
  • Ngoài ra, khi ăn trứng vịt lộn với một số loại thực phẩm khác sẽ gây ngộ độc, vô cùng nguy hiểm. Các bạn tuyệt đối không được ăn vịt lộn  với những thực phẩm sau: sữa đậu nành, tỏi và cam, chúng mình phải nhớ thật kỹ nhé Ảnh minh họa 2 - Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!.

Ảnh minh họa 3 - Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!

2. Nên ăn kèm cùng rau răm, gừng.

  • Theo Đông y, rau răm và gừng có tính ấm, do đó có thể giúp làm ấm bụng, chống bệnh đầy hơi, tán hàn… Bởi vậy, Rau răm cùng với gừng và muối tiêu dùng để ăn kèm với trứng vịt lộn không chỉ giúp món ăn trở nên hấp dẫn và đỡ ngấy hơn mà còn kích thích tiêu hóa, chống bị đầy bụng, khó tiêu. Nhưng các bạn lưu ý, khi mang bầu không nên ăn rau răm nha.
  • Ngoài ra trứng vịt lộn còn có thể xào cùng me, hầm với rau ngải cứu và thuốc bắc nữa nhé, vừa ngon lại càng thêm phần bổ dưỡng nữa.

Ảnh minh họa 4 - Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!

3. Những người nên ăn trứng vịt lộn và liều lượng ăn hợp lý

Trứng vịt lộn rất tốt nhưng tùy vào từng đối tượng có nên ăn hay không và ăn với liều lượng sao cho phù hợp:

  • Trẻ em

Trẻ em từ 5 tuổi trở lên có thể ăn trứng vịt lộn, dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn. Như đã phân tích, trứng vịt lộn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, hệ tiêu hóa của trẻ thì lại chưa đủ tốt, do đó rất dễ bị rối loạn tiêu hóa. Chỉ nên cho trẻ ăn từ 1-2 lần/tuần, mỗi lần nửa quả là tốt nhất nha.

  • Phụ nữ đang mang thai

Phụ nữ có thai luôn được chăm chút bồi dưỡng những thứ bổ dưỡng nhất. Trứng vịt lộn bà bầu có thể ăn, tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả/tuần, mỗi lần chỉ ăn 1 quả. Khi ăn trứng vịt lộn không nên ăn kèm với các món từ gan động vật hay uống thức uống bổ sung vì như thế sẽ gây thừa vitamin A.

Lưu ý: Phụ nữ có thai khi ăn trứng vịt lộn tuyệt đối không ăn rau răm, bởi nó có thể gây hại đến thai nhi.

  • Người gầy

Trứng vịt lộn giàu protein, vitamin A và một số dưỡng chất đi nuôi dưỡng cơ thể, giúp sản sinh ra nhiều năng lượng. Do đó, nếu muốn tăng cân, trứng vịt lộn là một sự lựa chọn hiệu quả.

4. Những người tuyệt đối không ăn trứng vịt lộn

  • Nếu người thân của bạn bị bệnh cao huyết áp, xơ gan, gan nhiễm mỡ, bệnh liên quan đến tim mạc, tiểu đường, bệnh gout…thì hãy khuyên họ không nên ăn quá nhiều trứng vịt lộn. Bởi nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, làm tăng nguy cơ bị nhồi máu cơ tim, đột quỵ (bệnh cao huyết áp), bị báng bụng (bệnh xơ gan), …

5. Thời giàn nên ăn trứng vịt lộn trong ngày

  • Trứng vịt lộn nên ăn vào buổi sáng là tốt nhất. Chả thế mà các quán ăn đều thường chỉ bán trứng vịt lộn vào buổi sáng.
  • Ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả vì trong một quả trứng vịt lộn có chứa đến 182kcal.
  • Ăn trứng vịt lộn vào buổi tối vì khi đó chúng ta ít hoạt động, có thể không tiêu hóa hết được, sẽ gây khó tiêu rất khó chịu, giấc ngủ sẽ không được sâu và ngon giấc, ảnh hưởng đến sức khỏe và tinh thần khi thức dậy vào hôm sau.

Ảnh minh họa 5 - Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!

Kết luận: Trên đây là tổng hợp những kinh nghiệm của naulangon về những điều nên và không nên khi sử dụng trứng vịt lộn ai cũng cần biết để tránh những sự cố hay những nguy hại khi ăn loại thức ăn bổ dưỡng này, cũng như hấp thụ được tối đã những chất dinh dưỡng có trong chúng. Đối với người bình thường chúng mình thì có thể ăn từ 2-3 quả/tuần, có thể ăn nhiều hơn vài quả nếu hệ tiêu hóa tốt nha.


Những điều nên và không nên khi ăn trứng vịt lộn ai cũng cần phải biết!
3.0 (1) votes

  • TỪ KHÓA:

Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.com

Phản hồiHủy bỏ

Món liên quan

Món mới cập nhật