Tuyệt chiêu chọn bơ thơm ngon, chín tới mà không bị đắng hỏng!

Tuyệt chiêu chọn bơ thơm, chín tới mà không bị đắng hỏng: Trong các loại sinh tố thì có thể gọi sinh tố bơ là sinh tố vua và được rất nhiều


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Tuyệt chiêu chọn bơ thơm, chín tới mà không bị đắng hỏng:

Trong các loại sinh tố thì có thể gọi sinh tố bơ là sinh tố vua và được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt đang trong mùa bơ chín rộ này, hầu như hôm nào sau bữa ăn mình đều làm cho mỗi thành viên trong gia đình 1 ly sinh tố bơ để tráng miệng. Hương vị béo ngậy, thơm ngon của bơ hòa quyện với sữa cực kỳ hấp dẫn người ăn, nhiều người nghiện bơ đến mức có thể múc bơ ăn luôn mà không cần xay thành sinh tố ấy chứ. Tác dụng bơ thì quá nhiều rồi vừa tốt cho sức khỏe, cung cấp cho cơ thể rất nhiều các dưỡng chất, đặc biệt là các loại vitamin và chất xơ, hơn nữa ăn nhiều bơ còn giúp ích rất nhiều trong công cuộc làm đẹp da của chị em phụ nữ chúng mình đấy. Thế nhưng chọn được những trái bơ ngon, vừa chín tới không bị đắng, không bị xơ đen lại nhiều thịt không hề dễ tý nào. Sau cơ số lần mua phải bơ hỏng thì mình cũng đúc rút được ty tý kinh nghiệm để chia sẻ cho mọi người đây.

Ảnh minh họa 1 - Tuyệt chiêu chọn bơ thơm ngon, chín tới mà không bị đắng hỏng!

1. Vỏ

  • Thường thì loại bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Còn thường những quả bơ có màu nâu ngả hồng sẽ có nhiều sơ hơn. Bơ sáp già thường có da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ gần chín, ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng.

2. Hình dáng

  • Quả bơ dài thường nhiều thịt, hạt nhỏ hơn quả tròn nhưng lại nhiều xơ hơn bơ tròn. Tuy nhiên, tùy vào giống bơ thì hàm lượng chất béo khác nhau chứ hình dáng bên ngoài không thể quyết định được

3. Cuống bơ

  • Trước tiên, hãy cạy bỏ cuống quả bơ. Nếu thấy lõi cuống có màu xanh thì quả bơ đó xanh và chưa chín. Nếu lõi cuống có màu nâu sậm thì quả bơ đã chín quá, thậm chí nẫu. Nếu lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ quả bơ vừa chín tới, rất ngon.

Ảnh minh họa 2 - Tuyệt chiêu chọn bơ thơm ngon, chín tới mà không bị đắng hỏng!

4. Khác

  • Khi ăn, nắn khắp quả bơ nếu thấy mềm tay thì mới bổ, vì nếu bổ khi bơ còn xanh thì bơ rất khó để chín lại.
  • Không lấy những quả sờ vào mềm nhũn, vì nó đã nẫu hỏng, hoặc cũng không còn hương vị thơm ngon nữa.
  • Chị em lưu ý, không nên để bơ quá lâu trong tủ lạnh, sẽ mất hương vị. Nên mua để ăn trong 1 - 2 ngày. Bơ còn xanh thì để ngoài cho chín rồi mới giữ trong tủ lạnh

5. Cách làm bơ chín khi mua phải bơ còn xanh

  • Để cùng bơ với chuối, do ảnh hưởng của khí ethylene, bơ sẽ chín nhanh hơn.
  • Nhúng bơ vào nước lạnh hoặc để bơ chảy dước vòi nước, sau đó để ra 1 cái rổ thoáng mát, phần cuống bơ hướng lên trên, có thể dùng 1 cái khăn hơi ướt phủ lên trên. Một ngày làm khoảng 2-3 lần như vậy, bơ sẽ mau chín, không bị mất nước và ngon hơn.

Đây là một số những tuyệt chiêu mình sử dụng để chọn mua được những trái bơ thơm ngon, bổ dưỡng, các chị em nhớ "note" lại để dùng khi cần thiết nhé.

(sưu tầm)


Tuyệt chiêu chọn bơ thơm ngon, chín tới mà không bị đắng hỏng!
4.0 (1) votes


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.com

Phản hồiHủy bỏ

Món liên quan

Món mới cập nhật