Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên hấp dẫn thơm lừng!

Cách làm món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên thơm lừng, hấp dẫn: Cuối tuần này nếu rảnh rỗi thì các bạn hãy cùng naulangon bắt tay ngay vào bếp


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Cách làm món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên thơm lừng, hấp dẫn:

Cuối tuần này nếu rảnh rỗi thì các bạn hãy cùng blognauanngon bắt tay ngay vào bếp thử làm món thịt gà nướng tẩm mật ong nướng xiên vô cùng hấp dẫn nhé. Thịt heo nướng xiên đã vô cùng ngon rùi nhưng với món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên này các bạn sẽ cảm nhận được hương vị vô cùng khác lạ mà thơm ngon đặc biệt ngay lần đầu tiên thưởng thức đấy. Thịt gà được tẩm ướp gia vị kỹ càng và đậm đà, được xiên đều trên que tre nướng đến thơm lừng, ngào ngạt khiến cho bất cứ ai cũng không thể làm ngơ mà bỏ qua món ăn cực kỳ hấp dẫn này.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt gà: 300 g
  • Hành lá: vài nhánh
  • Que tre
  • Dầu ăn, vừng trắng.
  • Gia vị ướp: xì dầu, dầu hào, dầu mè, rượu gạo, ngũ vị hương, hạt tiêu trắng, mật ong.

Cách làm:

  • Bước 1: Thịt gà mua về các bạn lọc thịt ra khỏi xương, dùng muối sát kỹ thịt rồi đem xả lại thật sạch với nước. Vớt thịt gà ra để ráo nước, rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Que tre để xiên thịt các bạn ngâm trong nước khoảng 30 phút để que tre ngậm nước khi nước que tre không bị dễ cháy nhé. Hành lá nhặt sạch lá già, rễ, rửa thật sạch rồi thái nhỏ.
  • Bước 2: Tiếp theo là công đoạn pha trộn hỗn hợp gia vị ướp thịt nhé. Chuẩn bị 1 chiếc âu to cho vào 1 muỗng cà phê xì dầu + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1/4 muỗng cà phê dầu mè + 1/4 muỗng cà phê rượu nấu ăn + 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương + 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu trắng + 1/2 muỗng canh mật ong. Dùng đũa khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau thành một hỗn hợp sền sệt. Sau đó các bạn cho tất cả thịt gà vào âu, đeo bao tay rồi dùng tay trộn đều, bóp nhẹ rồi lấy màng bọc thực phầm bọc kín miệng âu, ướp trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 - 5 tiếng (nếu có thể ướp qua đêm thì càng tốt nhé) để thịt gà mềm và thật ngấm gia vị.
  • Bước 3: Sau khi thịt đã được ướp đủ thời gian, các bạn xiên 4 - 5 miếng thịt vào que tre rồi xếp ra đĩa, các ban làm lần lượt cho đến khi hết thịt nhé.
  • Bước 4: Thịt gà tẩm mật ong nướng xiên ngon nhất khi được nướng trên bếp than hoa nhé. Các bạn đốt bếp than hoa, đợi bếp nướng nóng thì xếp lần lượt từng xiên thịt lên bếp rồi nướng vàng đều 2 mặt. Trong quá trình nướng các bạn nhớ phải thường xuyên lật mặt thịt và phết lên trên chút dầu ăn + mật ong, làm như vậy thịt sẽ bóng ngậy, không bị khô xơ nhé. Nướng đến khi thịt tỏa mùi thơm nức mũi, chuyển màu vàng hơi xém thì gắp xếp từng xiên thịt ra đĩa, cuối cùng rắc đều hạt vừng trắng lên và hành lá băm nhỏ lên trên.

Ảnh minh họa 1 - Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên hấp dẫn thơm lừng!

Món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên sẽ là một món ăn bất ngờ cho cả nhà trong ngày cuối tuần đấy. Mùi thơm nức mũi cùng hương vị ngon ngọt của món ăn sẽ khiến các thành viên trong gia đình không thể nào mà mà không bị hấp dẫn, và đảm bảo là mọi người sẽ yêu thích món ăn này đấy Ảnh minh họa 2 - Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên hấp dẫn thơm lừng!.


Cuối tuần rảnh rỗi làm ngay món thịt gà tẩm mật ong nướng xiên hấp dẫn thơm lừng!
5.0 (1) votes


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc



Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.comemoticon blognauanngon.com

Phản hồiHủy bỏ

Món liên quan

Món mới cập nhật